Torka grönkål - Bästa sättet!

Vill du torka grönkål? När du torkar grönkål hemma kan du använda både kyl och frys. Kyl är lämpligt om du vill torka grönkål till senare bruk, medan frys är bättre om du vill frysa in den för snabbt bruk.

Det finns flera olika sätt att torka grönkål hemma, men alla metoder involverar väldigt lite energi eller arbete.

Torka grönkål med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

30 dagar öppet köp
Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
Löstagbart lock
Justerbar termostat
Står stabilt på anti-glid fötter
Effekt: 350 Watt

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se pris Läs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

30 dagar öppet köp
Torkyta på 32x25 cm
Bevara näringsämnena i dina råvaror
Temperatur: 40-70 grader
Elektronisk timer: 1-36 timmar

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se pris Läs mer

Det enklaste sättet att torka grönkål hemma är att placera den på ett galler och låta solen ta hand om resten. Grönkålen kommer att bli torr inom några dagar.

Här kommer du få lära dig:

● Torka grönkål i ugn

● Hur lång tid tar det att torka grönkål?

● Recept på hur du kan torka grönkål

Torka grönkål – Video på hur du kommer igång

Att torka grönsaker är en utmärkt metod för att bevara smak.
Torka gröna tomater i en svamptork för att bevara deras fräschhet.
Tork grönkål till pulver i en frukttork för enkla näringsboostar.
Torka grönkål i en mattork för att bevara dess näringsämnen.
Torka gurka i en torkugn för att njuta av en krispig snack.

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När det kommer till att torka grönkål finns det några saker du måste tänka på. Det viktigaste är att du vill se till att grönkålen är helt torr innan du förvarar den. Om det inte är torrt kan det potentiellt växa mögel och förstöra hela gänget.

Du vill också se till att grönkålen är helt kall innan du förvarar den. Varm grönkål kan göra att det bildas kondens på insidan av förvaringsbehållaren, vilket leder till att det förstörs.

Recept på hur du kan torka grönkål

Det finns inget bättre än att ha en kålrot som hemma-skafferi. Det går snabbt och enkelt att torka grönkål på den här viset, och resultatet blir ett köttfritt alternativ som kan användas till det mesta.

Grönkålen håller sig bra i frysen, så du kan behöva frysa in den efter torkningen.

Torka grönkål i ugn

För att torka grönkål i ugn behöver du:

– Grönkål

– Ugn

– Bredspade

– Vitlöksklyftor

– Olja

– Salt

1. Skär grönkålen i bitar och blanda med vitlöksklyftor, olja och salt. Lägg blandingen på en bakplåt med en bredspade.

2. Ställ in plåten i ugnen vid 80 grader celsius i cirka två timmar. Kontrollera grönkålen.

Hur lång tid tar det att torka grönkål?

Det tar cirka två till tre dagar att torka grönkål vid rumstemperatur.

● Torka grönkål i rumstemperatur

Hur ska jag förvara grönkål?

Efter att ha torkat grönkål måste du förvara den ordentligt för att den inte ska bli dålig. Slå in kålen i plastfolie eller lägg den i en tät behållare. Du kan också frysa in den.