Torka lök inomhus - Bästa sättet!

Vill du torka lök inomhus?

Varför är det populärt att torka lök inomhus hemma? Det finns många anledningar. Bland annat kan du spara pengar och göra din egen naturliga smak av kryddor som du vill ha, med ingredienser som du vet vad de är.

Du kan också skapa en mysig atmosfär i hemmet genom att svepa igen alla fönster helt, släcka all belysning utom den från lampan under locket samtidigt som du andas in doften av nytorkad härlig lök.

Torka lök inomhus med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

30 dagar öppet köp
Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
Löstagbart lock
Justerbar termostat
Står stabilt på anti-glid fötter
Effekt: 350 Watt

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se pris Läs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

30 dagar öppet köp
Torkyta på 32x25 cm
Bevara näringsämnena i dina råvaror
Temperatur: 40-70 grader
Elektronisk timer: 1-36 timmar

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se pris Läs mer

Här kommer du få lära dig:

● Torka lök inomhus i ugn

● Hur lång tid tar det att torka lök inomhus?

● Recept på hur du kan torka lök inomhus

Video på hur du kommer igång

Torka grönsaker för att enkelt bevara och njuta av deras näringsämnen.

Torka majs i frukttork för att locka fram dess naturliga sötma.
Torka lök efter skörd i svamptork för att koncentrera dess smak.
Tork lök inomhus med torkugn för att enkelt förvara och använda.
Torka kalebass i mattork för att skapa unika, smakrika snacks.

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Det finns många sätt att torka lök inomhus och med ett par enkla hjälpmedel kan du göra det snabbt och enkelt. Du behöver två krukor, vatten i den ena och salt i den andra.

Lägg dina lökar på botten av krukan med vatten, dela upp dem jämnt mellan de båda krukorna och häll över saltet i den andra som står bredvid.

Recept på hur du kan torka lök inomhus

Precis som med alla andra maträtter behövs det även några hemliga ingredienser för att lyckas med torkning av lök. Tänk på att du behöver vatten, salt och socker, samt en gryta eller metallbehållare.

Du kan använda vilken typ av salt som helst men det är bra om du använder ekologiska varianter för att hålla maten så ren som möjligt.

Torka lök inomhus i ugn

1. Först och främst, välj en lök som är rejält stor, omkring 5-6 cm i diameter.

2. Skiva löken på mitten, men se till att skiva den tunt så att det blir en jämn torkning.

3. Lägg löken på ett ugnsplåt med bakplåtspapper och ringla över lite olja.

4. Ställ in ugnen på 50 grader celsius och låt löken ligga i ca 4 timmar.

Hur lång tid tar det att torka lök inomhus?

Det tar omkring 24 timmar för lök att torka inomhus vid rumstemperatur. Du kan dock accelerera processen genom att höja temperaturen till ca 50 grader celsius, vilket tar ungefär 12 timmar.

● Torka lök inomhus i rumstemperatur

Hur ska jag förvara lök inomhus?

Lök är en viktig ingrediens i många maträtter, och det kan vara svårt att hitta rätt metod för att förvara lök efter att man har torkat den.

Det finns olika sätt som du kan använda för att förvara lök inomhus, men det beror på vilken typ av lök du har. En vanlig metod är att frysa in löken, men du kan också konservera den genom att blanda den med örter eller grönsaker.