Torka ärtor - Bästa sättet!

Vill du torka ärtor?

Det är populärt att torka ärtor hemma eftersom det sparar tid och energi. Dessutom blir resultatet oftast bättre än om du köper färdigt torkade ärtor i butik.

Torka ärtor med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

30 dagar öppet köp
Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
Löstagbart lock
Justerbar termostat
Står stabilt på anti-glid fötter
Effekt: 350 Watt

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se pris Läs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

30 dagar öppet köp
Torkyta på 32x25 cm
Bevara näringsämnena i dina råvaror
Temperatur: 40-70 grader
Elektronisk timer: 1-36 timmar

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se pris Läs mer

Här kommer du få lära dig:

● Torka ärtor i ugn

● Hur lång tid tar det att torka ärtor?

● Recept på hur du kan torka ärtor

Video på hur du kommer igång

Använd torka grönsaker som en metod.

Torka sallad i frukttork för att förlänga hållbarheten och njuta av sallad året om.
Torka potatis i torkugn för att skapa hälsosamma chips eller lagra för framtida användning.
Torka prydnadspumpa i svamptork för att bevara dess färg och form för dekoration.
Torka majs till popcorn i torkugn för att ha alltid färska popcorn till hands.
Torka ärtor i frukttork för att säkerställa ett långvarigt lager av näringsrika snacks.

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När du ska torka ärtor, är det viktigt att välja rätt sorts ärtsoppa. Det finns många olika sorter av ärtor, och de passar inte alla för torkning. En god grundregel när det gäller vilka sorters ärtor som kan torkas, är att om du inte vet vad sorten heter – don’t try it!

Recept på hur du kan torka ärtor

När du ska torka ärtor hemma, kan det vara värt att använda sig av celsiusgrader. Det är lättare och snabbare när man vet i vilken grader man vill ha sina ärtor på.

Då behöver man inte hålla reda på hur mycket vatten som finns kvar utefter tiden för att sluta med att frysa eller bli alltför heta. På de olika temperatur graderna kan du stoppa ner dina frusna ärtor och sedan ta fram dem

Torka ärtor i ugn

För att torka ärtor i ugn krävs det en ugn med temperatur på cirka 60 grader. Först ska man rengöra ärtor och ta bort eventuella dammkorn. Sedan placerar man ärtorna på en plåt med baksidan upp och lägger in i ugnen. Det tar cirka 45-60 minuter för ärtorna att bli torra.

Hur lång tid tar det att torka ärtor?

Det tar cirka 12 timmar att torka ärtor i ett torkskåp vid en temperatur på 38 grader celsius. Om du vill torka ärtor snabbare kan du använda en ugn. Ugnen bör vara inställd på 50-70 grader celsius för att få ett bra resultat.

● Torka ärtor i rumstemperatur

Hur ska jag förvara ärtor?

Det finns inget svar på varför vi äter ärtor om det inte finns något att tillaga med dem. Medan de räcker en hel dag utan att bli smutsiga, kan de lukta gammal och skamfilad efter bara två timmar.

Kanske har du tappat kontrollen och lagt in dem i frysen? Eller kanske har du placerat allihop under vattenkranen för att hjälpa dem torra – det hade ju funkat!

Hur länge håller torkad ärtor? (hållbarhet)

Ärtor är en av de grönsaker som håller sig bäst om man torkar dem. De kan användas i sallader, soppor och andra rätter under en lång tid efter att de torkats.