Torka äpplen på tråd - Bästa sättet!

Vill du torka äpplen på tråd?

Att torka äpplen på tråd hemma är ett enkelt och snabbt sätt att förvara frukt. Förutom det, kan du också producera din egen saft av torkade äpplen. I denna artikel kommer vi visa dig hur du gör för att torka äpplen på tråd hemma i celsiusgrader.

Torka äpplen på tråd med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

30 dagar öppet köp
Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
Löstagbart lock
Justerbar termostat
Står stabilt på anti-glid fötter
Effekt: 350 Watt

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se pris Läs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

30 dagar öppet köp
Torkyta på 32x25 cm
Bevara näringsämnena i dina råvaror
Temperatur: 40-70 grader
Elektronisk timer: 1-36 timmar

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se pris Läs mer

Här kommer du få lära dig:

● Torka äpplen i ugn

● Hur lång tid tar det att torka äpplen?

● Recept på hur du kan torka äpplen på tråd

Video på hur du kommer igång

För att torka frukt effektivt:

Tork äpplen på pinne i frukttork för att skapa söta, hållbara godsaker.
Torkaa äpplen på snöre i svamptork, en traditionell teknik för varaktig sötma.
Torka äpple på tråd i mattork för jämn och konsekvent torkning.
Torka äpplen snabbt i torkugn för att effektivt bevara deras fräschhet och arom.

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Det finns några saker du måste tänka på när du torkar äpplen med en tråd. Den viktigaste faktorn är temperaturen. Att torka vid låg temperatur kommer att bevara mer av smaken och näringsämnena i äpplet, men det tar längre tid.

Högre temperaturer torkar dem snabbare, men en del av näringsvärdet och smaken kan gå förlorade.

Recept på hur du kan torka äpplen på tråd

Det finns olika sätt att torka äpplen på tråd, men det enklaste och snabbaste sättet är att använda celsiusgrader. Här kommer ett recept på hur du kan göra för att torka äpplen på tråd hemma i celsiusgrader.

Torka äpplen i ugn

Viktigt är att du ser till att tråden tål värme innan du fortsätter med detta steget!

För att torka äpplen på tråd i ugn ska du först skala dem och dela dem i bitar. Lägg sedan bitarna på ett galler som du sedan placera i en ugnsform. Höj därefter värmen till cirka 80 grader celsius och låt äpplena torka i cirka två timmar.

Kontrollera då och då att äpplena inte blir för torra, de ska fortfarande behålla sin form. När äpplena har torkats tillräckligt långsamt koppla av ugnen.

Hur lång tid tar det att torka äpplen?

Det tar cirka två till tre dygn att torka äpplen på tråd vid rumstemperatur.

● Torka äpplen i rumstemperatur

Hur ska jag förvara äpplen?

När du torkar äpplen med denna metod kommer de att hålla i månader på en sval, torr plats. Men vad händer om du inte har en sval, torr plats? Här är några tips på hur du förvarar dina torkade äpplen så att de håller sig fräscha.

Hur länge håller torkad äpplen? (hållbarhet)

Det finns olika typer av hållbarhet, och det kan vara svårt att veta vilken som är den bästa. Om du vill torka äpplen själv hemma behöver du kunna förstå hur man gör med hänsyn till olika typer av hållbarhet. Allt beror på vad ni ska använda dem till; om de ska serveras snabbt eller inte. Vi har listat ned 6 tips om hur man kan torka äpplen snabbt hemma.