Torka dahliaknölar

Torka dahliaknölar

När vi tittar på de stora kedjorna, som har så mycket att erbjuda, kan det vara svårt att tro att man skulle vilja tillverka sin egen mat. Men faktum är att många väljer just detta alternativet och gör allting från soppa till dahliaknölar hemma.

För nybörjarna finns det en hel del instruktioner om hur man börjar med sin matlagning, men ibland kan det ta lite tid innan den blir bra.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka dahlia knöl i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka dahlia knöl?

●    Recept på hur du kan torka dahliaknölar

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När du ska torka dahliaknölar, är det viktigt att ta hänsyn till några saker. Först och främst bör du välja en ljus och luftig plats för att undvika att knölarna blir mottagliga för svampangrepp. Dessutom är det bra om platsen har en temperatur runt 25 grader celsius.

Recept på hur du kan torka dahliaknölar

Dahliaknölar är en klassisk smågodis som vi alla tycker om. Men hur torkar man dahliaknölar? Det kan vara svårt att hitta recept, men det finns några knep som gör jobbet lättare.

Först och främst ska du bryta ner snittarna på ett säkert sätt. Låt dem ligga i vatten under cirka 24 timmar för att ta bort syran ur dem, sedan hjälper du till genom att damma av snittarna med handduken. 

Torka dahlia knöl i ugn

1. Värm ugnen till 76 grader Celsius.

2. Skär dahliaknopparna från stjälken och skär dem i 1-2 tums bitar.

3. Bred ut dahliabitarna på en plåt och grädda i 45 minuter till 1 timme, eller tills de har torkat.

4. Låt dahliorna svalna helt innan du förvarar dem i en lufttät behållare.

Hur lång tid tar det att torka dahlia knöl?

Det tar cirka 14 dagar att torka dahlia knölar vid en temperatur på cirka 28 grader celsius. 

●    Torka dahlia knöl i rumstemperatur

Hur ska jag förvara dahlia knöl?

När du har torkat dahlia knölar, behöver du förvara dem på rätt sätt för att bevara deras livslängd. Här är några tips på hur man gör:

1. Placera dahlia knölarna i en plastpåse med ett par centimeter vatten i botten.

2. Fyll en kruka med torra potting mix och placera dahlia knölarna upp och ner i krukan.

3. Tillsätt lite sand mellan knölarna 

Hur länge håller torkad dahlia knöl? (hållbarhet)

Dahlia knölar har en hållbarhet på cirka 6 månader. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Hur kan du Torka dahliaknölar på bästa sätt?

Bästa sättet att torka är att du använder…

Hur länge ska du Torka dahliaknölar?

För att torka i rätt antal minuter behöver du se till att…

Relaterad sida