Torka bär

Torka bär

Vill du torka bär? Det finns många anledningar till att folk kanske vill torka bär hemma. Kanske har de en stor frukt från sin trädgård och vill bevara den för senare användning.

Kanske gick de och plockade bär och kom tillbaka med mer frukt än de kan äta färsk. Eller så kanske de bara gillar smaken av torkade bär bättre än färska.

Torka bär med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer
9.7/10
  • 30 dagar öppet köp
  • Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
  • Löstagbart lock
  • Justerbar termostat
  • Står stabilt på anti-glid fötter
  • Effekt: 350 Watt

     

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

ED5 Frukt- & svamptork
8.1/10
  • 30 dagar öppet köp
  • Torkyta på 32x25 cm
  • Bevara näringsämnena i dina råvaror
  • Temperatur: 40-70 grader
  • Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Här kommer du få lära dig:

●    Torka bär i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka bär?

●    Recept på hur du kan torka bär

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Hur man torkar bär hemma ute i celsius grader.

Resultat: Äpplen äter sig själva, men inte bären! Om du vill köpa billig frukt och grönsaker, behåll vad som helst utom de stora skalen (eller sluta med att handla).

Recept på hur du kan torka bär

Att torka bär är ett enkelt sätt att konservera dem för senare användning. Du kan torka dem i en svamptork, eller i ugnen på en mycket låg temperatur. Här kommer ett recept på hur man gör i ugnen.

Torka bär i ugn

Ta en plastpåse och fyll den med bär. Knyt ihop påsen ordentligt så att bären inte läcker ut. Ställ in påsen i ugnen på 100 grader celsius i cirka två timmar. När tiden är ute kan du ta ut påsen och låta den svalna nedanför. 

Hur lång tid tar det att torka bär?

Det tar cirka 24 timmar att torka bär i en ugn på 50 grader celsius. 

●    Torka bär i rumstemperatur

Hur ska jag förvara bär?

Hur man förvarar bär efter att man har torkat dem hemma? För att kunna använda bären igen ska de först lagras i en plastpåse med luftspalten åt sidan.

Var noga med att inte sammanpressa påsen, utan låt den ligga och röra sig underlaget så mycket som möjligt. Om det finns ytor mellan frukterna kan du vika in dem i smala remsor av folie innan du stoppar ner dem i påsen. 

Hur länge håller torkad bär? (hållbarhet)

Bären kan vara förvarade i upp till 6 månader om de är placerade i kylskåp och lagras under 0-4 °C.

Om du vill ha en klarare bild av hur länge din produkt kan hålla sig, se på dess datumetikett. Om ingenting stod skrivet sjunker livslängden med 2-3 dygn per dag från datumet.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Hur kan du Torka bär på bästa sätt?

Bästa sättet att torka är att du använder…

Hur länge ska du Torka bär?

För att torka i rätt antal minuter behöver du se till att…

Relaterad sida