Vill du torka hallon? Det är ingen hemlighet att färsk frukt och grönsaker är en viktig del av en hälsosam kost. Och medan de flesta vet att de borde äta mer frukt och grönsaker, är det många som inte gör det eftersom de inte alltid är lättillgängliga.
Det är där konservering kommer in – genom att konservera färsk frukt och grönsaker kan du njuta av dem året runt, oavsett vilken årstid det är.
Torka hallon med torkugnar som fått bäst betyg:
- 30 dagar öppet köp
- Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
- Löstagbart lock
- Justerbar termostat
- Står stabilt på anti-glid fötter
- Effekt: 350 Watt
Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.
- 30 dagar öppet köp
- Torkyta på 32x25 cm
- Bevara näringsämnena i dina råvaror
- Temperatur: 40-70 grader
- Elektronisk timer: 1-36 timmar
Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!
Ett populärt sätt att konservera frukt är att torka ut den – detta görs genom att antingen lufttorka eller ugnstorka. Och en av de frukter som är lättast att torka är hallonen.
Här kommer du få lära dig:
● Torka hallon i ugn
● Hur lång tid tar det att torka hallon?
● Recept på hur du kan torka hallon
Video på hur du kommer igång
Här kan du torka bär, torka hallon och torka jordgubbar för att konservera frukternas smak, näring och färg, vilket gör dem till perfekta snacks eller tillsatser i bakverk och müsli året om. Gör allt detta i en torkugn, frukttork, mattork eller svamptork. Låt kreativiteten flöda och skapa härliga smakupplevelser med dina egna torkade favoriter!
Ska torka – vad ska jag tänka på?
När du ska torka hallon, är det viktigt att välja rätt tillfälle. Hallon bör torkas under soliga dagar när det inte regnar. Om du torkar hallonen i hemmet kan du använda en ugn eller en torr skåp.
Recept på hur du kan torka hallon
Det finns ett antal sätt att torka frukt, men en av de enklaste och mest populära metoderna är att använda en ugn. De flesta frukter kan torkas i ugn, men vissa tar längre tid än andra.
Till exempel tar hallon vanligtvis cirka sex timmar att torka i en ugn, medan fikon kan ta upp till 12 timmar.
Torka hallon i ugn
1. Värm ugnen till 75 grader Celsius.
2. Skär hallonen på mitten och ta bort fröna.
3. Lägg hallonen på en plåt och grädda i ca 10-15 minuter, eller tills de är torkade.
4. Förvara den torkade hallonen i en lufttät behållare.
Hur lång tid tar det att torka hallon?
Det tar ungefär två veckor att torka hallon hemma i celsius grader.
● Torka hallon i rumstemperatur
Hur ska jag förvara hallon?
I stället för att torka hallon, kan du frysa dem. Det är både enklare och snabbare. Frysningen tar bara några minuter och sedan behöver de inte frysas igen.
Om du vill ha hallonsylt som vanligt, skär den i smala skivor och lägg ut på platser där det finns viss temperatur (cirka -18 grader). Alltså ingen kylskåp! Detta fungerar bra om man vill ha sylt till hotcakes eller sjokoladepudding.
Hur länge håller torkad hallon? (hållbarhet)
Hallon är en av de bästa frukterna man kan torka. Det finns flera sätt att göra detta, och jag ska visa dig hur du håller din hallon frisk på ett klassiskt och enkelt sätt.
Du behöver bara några vattenflaskor som du lutar mot varandra, samt plastfolie som du fyller med syltad hallonsaft. På den här upplagan har vi lagt till russin istället för syltad hallonsaft.
De vanligaste torkarna
Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:
● Mattork
● Torkugn
Vanliga frågor & svar
Hur kan du Torka hallon på bästa sätt?
Bästa sättet att torka är att du använder…
Hur länge ska du Torka hallon?
För att torka i rätt antal minuter behöver du se till att…
Relaterad sida