Torka jordgubbar

Torka jordgubbar

Här kommer en lite roligare artikel om hur du kan torka jordgubbar hemma i celsius grader. Det finns även tips på varför det är populärt att torka jordgubbar hemma. Om du har några egna idéer som borde till, hör av dig och vi skriver om dem!

Torka jordgubbar med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer
9.7/10
  • 30 dagar öppet köp
  • Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
  • Löstagbart lock
  • Justerbar termostat
  • Står stabilt på anti-glid fötter
  • Effekt: 350 Watt

     

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

ED5 Frukt- & svamptork
8.1/10
  • 30 dagar öppet köp
  • Torkyta på 32x25 cm
  • Bevara näringsämnena i dina råvaror
  • Temperatur: 40-70 grader
  • Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Här kommer du få lära dig:

●    Torka jordgubbar i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka jordgubbar?

●    Recept på hur du kan torka jordgubbar

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Det finns några saker du måste tänka på när du torkar jordgubbar. Den första är temperaturen. Du vill att det ska vara tillräckligt varmt för att vattnet ska avdunsta, men inte så varmt att jordgubbarna kokar. 

Den andra saken att tänka på är luftfuktigheten. Om det är för fuktigt ruttnar jordgubbarna istället för att torka. Och slutligen måste du tänka på hur mycket luftflöde det finns i ditt torkområde. Jordgubbar behöver bra luftcirkulation annars förstörs de snabbt.

Ikon för Verifierad av gruppen

Recept på hur du kan torka jordgubbar

Det finns många sätt att torka jordgubbar på, men det enklaste sättet att göra det är i en ugn. Du behöver en bakplåt, jordgubbar, socker och citronsaft. Värm ugnen till 100 grader Fahrenheit. 

Klä din bakplåt med bakplåtspapper och ställ åt sidan. Skala och skiva dina jordgubbar i tunna skivor. I en liten skål, blanda ihop socker och citronsaft tills sockret har löst sig. 

Lägg de skivade jordgubbarna på den förberedda plåten och strö över sockerblandningen. Grädda i 2-3 timmar eller tills den torkat helt. Låt svalna innan du förvarar i en lufttät behållare.

Ikon för Verifierad av gruppen

Torka jordgubbar i ugn

För att torka jordgubbar i ugn behöver du:

– en plåt med galler

– jordgubbar

– bakpapper

– en skål

Sätt ugnen på 50 grader. Lägg gallret på plåten och lägg på bakpapperet. Lägg jordgubbarna i skålen. Sätt in plåten i ugnen och låt jordgubbarna torka i ca 4 timmar. 

Hur lång tid tar det att torka jordgubbar?

Det tar cirka två till tre dagar att torka jordgubbar helt. 

●    Torka jordgubbar i rumstemperatur

Hur ska jag förvara jordgubbar?

Hur du förvarar jordgubbar efter att du har torkat dem hemma? Om man vill kunna äta jordgubbarna i lång tid framöver, så bör man ta hand om dem ordentligt och här är tre tips på hur det går till:

Placera inlagen med jordgubbar i frysen igen. Det behövs inte någon vidare anledning; det räcker med att de ser ut som vilka andra matvaror som helst. 

Hur länge håller torkad jordgubbar? (hållbarhet)

Hur länge håller torkad jordgubbar? Hållbarhet. Jordgubbarna är kanske den bästa ekologiska frukt vi har, men hur länge håller de? Om du vill ha bra mat i framtiden utan att slösa energi och pengar på skrovmaterial så använd inte upp all din frys-utrymme igen. 

Denna artikel behandlar frön som kan lagras i en vecka och grönsaker som kan lagras i två dagar.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Hur kan du Torka jordgubbar på bästa sätt?

Bästa sättet att torka är att du använder…

Hur länge ska du Torka jordgubbar?

För att torka i rätt antal minuter behöver du se till att…

Relaterad sida