Torka mosade blåbär - Bästa sättet!

Vill du torka mosade blåbär?

Du vet när du vill ha en hemgjord frukost, men inte vågar göra den för att den ska ta lång tid? Kanske är det dags att boka in torkning av mosade blåbär Torka mosade blåbär hemma kan vara svaret på dina blåbärsdrömmar. Denna guide visar hur du gör!

Torka mosade blåbär med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

30 dagar öppet köp
Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
Löstagbart lock
Justerbar termostat
Står stabilt på anti-glid fötter
Effekt: 350 Watt

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se pris Läs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

30 dagar öppet köp
Torkyta på 32x25 cm
Bevara näringsämnena i dina råvaror
Temperatur: 40-70 grader
Elektronisk timer: 1-36 timmar

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se pris Läs mer

Här kommer du få lära dig:

● Torka mosade blåbär i ugn

● Hur lång tid tar det att torka mosade blåbär?

● Recept på hur du kan torka mosade blåbär

Video på hur du kommer igång

För att effektivt torka blåbär eller torka blåbärer som varit frysta, använd en frukttork inställd på en mild temperatur för att bevara näringsämnena. När du vill tork blåbär själv, torka enbär eller torka gojibär, låt dem först tina och sprid ut dem i ett jämnt lager i en svamptork för att undvika klumpar. Använd en mattork eller torkugn för att torka mosade blåbär, vilket ger en jämn och effektiv torkprocess.

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Har du torkade mosade blåbär och vill komma ihåg att de ska läggas på ett lager? Om inte är det viktigt för att hålla nere risken för stelnad.

Du kan antingen placera dem direkt på ett nytt lager av gröna blad, självklart utefter varandra, som sedan placeras inom en annan behållare med öppet utrymme under (som man kan göra genom att hugga upp sidorna av den torkade mosade blåbären).

Recept på hur du kan torka mosade blåbär

Det finns många sätt att torka mosade blåbär, och det är viktigt att du vet vilket som passar dig bäst. Om du vill ha en lite kryddig smak kan du till exempel ta ett par droppar citronolja med i mixen. För den som gillar mer söt smak kan man använda sirap istället för vatten.

Det enda som behövs är två kilo blåbär, 1 kg sockerrörskorn, 2 liter vatten samt salt om du tycker om detta.

Torka mosade blåbär i ugn

1. Förvara de mosade blåbären i en metallbehållare.

2. Häll blåbärrena på en bakplåt och pressa ner dem lite med handen.

3. Ställ in bakplåten i ugnen på 50 grader celsius och värmas dem i ca 20 minuter.

4. Ta ut bakplåten och låt blåbärrena svalna något innan du packar in dem i en glasburk eller kylskåp.

Hur lång tid tar det att torka mosade blåbär?

Det tar cirka 4 timmar att torka mosade blåbär – ibland ännu mer än så.

● Torka mosade blåbär i rumstemperatur

Hur ska jag förvara mosade blåbär?

När vi ska torka mosade blåbär hemma, är det viktigt att de torkas ordentligt. Om inte kan man få bakterier som gör maten farlig att äta.

Man kan använda sig av en metallbehållare vilken man lägger i sitt kylskåp eller frysen under minst 24 timmar. Det kan vara bra med lite salt på botten av behållaren om den ursprungliga smaken vill behöva lockas fram igen.

Hur länge håller torkad mosade blåbär? (hållbarhet)

Många har undrat hur länge torkad mosade blåbär håller. Om du vill förvara dina blåbär ända till du äter dem måste de lagras vid lägre än +4°C, vilket innebär att man kan frysa in dem eller lagra dem i en metallbunke med isbitar som isolering.

Det finns också andra metoder att torka mosade blåbär, men detta kommer vi inte ta upp idag. Den vanligaste metoden av alla är dock att frysa in dom.