Torka vinbär - Bästa sättet!

Vill du torka vinbär?

Det finns olika metoder för att torka vinbär, men den enklaste är att låta dem torka på ett galler. Det är också viktigt att vinbären är hela och rena. Om du vill torka vinbär snabbare, kan du använda en ugn eller en svamptork.

Torka vinbär med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

30 dagar öppet köp
Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
Löstagbart lock
Justerbar termostat
Står stabilt på anti-glid fötter
Effekt: 350 Watt

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se pris Läs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

30 dagar öppet köp
Torkyta på 32x25 cm
Bevara näringsämnena i dina råvaror
Temperatur: 40-70 grader
Elektronisk timer: 1-36 timmar

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se pris Läs mer

Först och främst, skölj vinbären noggrant. Kontrollera sedan att det inte finns några skräp eller smuts på dem. Lägg sedan vinbären på ett galler och sätt det i en uppvärmd ugn, eller i en svamptork om du har tillgång till en.

Här kommer du få lära dig:

● Torka vinbär i ugn

● Hur lång tid tar det att torka vinbär?

● Recept på hur du kan torka vinbär

Video på hur du kommer igång

För att bevara smak och näringsämnen är torka bär bara början.

Torka vinbär i frukttork för att förlänga sommarens söta njutning.
Torka kråkbär i svamptork för att skapa unika, antioxidantrika snacks.
Torka krusbär i mattork för att njuta av deras syrliga smak året om.
Torka lingon i torkugn för att ha tillgång till naturliga vitaminer när som helst.

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När det gäller att torka vinbär finns det några saker som är viktiga att tänka på. För det första, se till att vinbären är rena och hela innan du börjar. Lös upp eventuella skal och ta bort alla frukter som inte hör till vinbären.

Frukt kan annullera effekten av torkningen och ge obehagliga smakförhållanden.

Recept på hur du kan torka vinbär

När du torkar vinbär hemma kan du använda en av två metoder: torka dem i ugnen eller torka dem i solen.

För att torka vinbär i ugnen, placera dem på en plåt med bakplåtspapper och sätt ugnen på den lägsta temperaturinställningen. Låt dörren vara på glänt för att släppa ut ångan. Torka vinbären i ugnen i ca 4 timmar eller tills de är torra och krispiga.

För att torka vinbär i solen, placera dem på ett fat med en ren trasa ovanpå.

Torka vinbär i ugn

För att torka vinbär i ugn behöver du:

– Vinbär

– Ugn

– Bädda in bakplåtspapper på en plåt

– Hacka vinbären

1. Sätt ugnen på 80 grader celsius.

2. Bädda in bakplåtspapper på en plåt.

3. Hacka vinbären.

4. Lägg vinbären på bakplåtspappret.

5. Ställ in plåten i ugnen och lå

Hur lång tid tar det att torka vinbär?

Det tar cirka 2-3 veckor att torka vinbär helt och hållet. Vinbär kan torkas på många olika sätt, men det snabbaste och enklaste sättet är att låta dem ligga ute i solen.

● Torka vinbär i rumstemperatur

Hur ska jag förvara vinbär?

Hur man förvarar vinbär hemma efter att man har torkat vinbären.

Förvara dina vinbär i kylskåp, på en plats med god ventilation och sval luft. Om du vill skydda bären från rost kan du ta en alumnivindel av aluminiumfolie som även fungerar som dold innehållsförskrivare, luta den mot skåpet eller nedför sidan av det, trycka fast den mot bärens yta och dra ut den igen innan