Vill du torka bananer?

Hur du gör för att torka bananer hemma? Om du vill att de ska vara torra, mognare och lätta att äta. Bananer är en populär frukt som många tycker om att äta när de är mogna och redo att ätas. För att göra det behöver du att de är torra, mogna och lätta att äta.

Torka bananer med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Så vad ska du göra om dina bananer är omogna eller övermogna och inte är redo att ätas? Du kan skala dem först innan de torkar i solen eller mikrovågsugn på medium effekt i en minut på varje sida. 

När de har svalnat tillräckligt för att hantera, skär av ändarna på bananen och lägg den sedan platt.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka banan i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka banan?

●    Recept på hur du kan torka bananer

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Temperatur, tid och ventilation är de tre faktorerna som avgör hur lång tid det tar att torka dina bananer. Du behöver ett utrymme där du kan hålla frukten i torr luft under en längre tid. 

Bananer gillar att förvaras i rumstemperatur, men om de är för kalla eller varma torkar de inte ordentligt. De klarar sig inte heller bra när de placeras bredvid ett öppet fönster med en fläkt som blåser på dem eftersom deras hud är känslig och kan splittras från att torka för snabbt. 

Och slutligen, använd helst inte en metallbehållare eftersom dessa kan reagera dåligt med bananernas naturliga enzymer! 

Recept på hur du kan torka bananer

Det finns olika sätt att torka bananer, men alla metoder tar ungefär samma tid. Detta recept är enkel och snabb, och du behöver bara några få ingredienser. 

Torka banan i ugn

För att torka bananer i ugn behöver du:

– Bananer

– Ugn

– Folie

1. Skär bananerna i bitar.

2. Lägg bananbitarna på en platta och täck med folie.

3. Ställ in plattan i ugnen och grilla vid 50 grader i ca 10-15 minuter. 

Hur lång tid tar det att torka banan?

Det tar cirka 12 timmar att torka bananer om du använder en ugn. 

●    Torka banan i rumstemperatur

Hur ska jag förvara banan?

Hur du förvarar banan?

När man torkar bananer, måste man ta hänsyn till hur mycket vatten som finns kvar i dem. Om det finns en stor andel vatten kvar i bananerna behöver de vara uppdelade och lufttorkas på ett annat sätt. 

Om bananerna är torra igenom kan de placeras innehållna och sedan packas ned med saltlösning för att bevara deras god smak. Det är dock beroende på en massa saker.

Hur länge håller torkad banan? (hållbarhet)

Hur länge håller torkad banan? Det är inte alltid självklart hur man ska använda din frossade frukt. 

Till exempel kan du frysa in dem, men detta kommer att vara bortkastat om de inte blir använda i tid. 

Hitta gör-det-själv recept på hur du torkar dina egna bananer hemma och slipper ta risken med en avlönat frukt som kan ta slut ute i butiken. Dessutom ger det dig möjlighet att välja hur du vill fortsätta härifrån. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Vill du torka bananchips?

Det är populärt att torka bananchips hemma, eftersom det är enkelt och snabbt. Du behöver bara gå till affären och köpa de chips du vill ha, sedan förvara dem i din ugn under cirka 5 minuter. 

Torka bananchips med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Det tar ungefär lika lång tid som att steka dem på spisen, men du slipper all risk med brand. Att torka bananchips innebär inte heller att man blir smutsig av sina egna händer och den utsatta platsen.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka bananchips i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka bananchips?

●    Recept på hur du kan torka bananchips

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När det kommer till att torka bananchips finns det några saker du måste tänka på. Se först till att du använder mogna bananer, eftersom de kommer att ha mest socker och fukt. 

För det andra, se till att skiva bananerna jämnt så att de torkar i samma takt. 

För det tredje, lägg bananskivorna på en plåt klädd med bakplåtspapper eller en bakmatta av silikon för att förhindra att de fastnar. 

För det fjärde, baka vid låg temperatur i flera timmar tills de är helt torkade. Förvara slutligen i en lufttät behållare när de svalnat. 

Recept på hur du kan torka bananchips

Hur du gör för att torka bananchips hemma? Det är inte alltid så lätt att veta vad man ska ta fram. Men här har vi ett recept som kommer vara till stor nytta igen och igen! Håll utkik efter det röda guldet – bananen! 

Bananer är ju helt fantastiska, enkel att ha hemma, godare än vanlig frukt och smakar likaså bra om de är mogna som om de inte är det.

Torka bananchips i ugn

Genom att torka bananchips i ugn kan du få dem torra och hålla dem längre. Först ska du rengöra bananerna ordentligt. 

Skala dem och skär dem i tunna skivor. Lägg sedan bananskivorna på en plåt med bakplåtspapper och ställ in plåten i ugnen vid 50 grader celsius. 

Låt chipsen torka i ca 2 timmar. När de är torra kan du stoppa in dem i en burk och ställa in i. 

Hur lång tid tar det att torka bananchips?

Det tar cirka två timmar att torka bananchips i en ugn vid 50 grader celsius. 

●    Torka bananchips i rumstemperatur

Hur ska jag förvara bananchips?

Det finns olika sätt att förvara bananchips efter att man har torka dem. En del väljer att frysa in dem, medan andra lagrar dem i en kylskåp. Även om det inte är nödvändigt kan man också tillsätta lite salt för att bevara smaken. 

Hur länge håller torkad bananchips? (hållbarhet)

När vi vill ha torkade bananchips hemma, måste vi göra dem själva. Det finns även andra alternativ som antingen kan beställas eller köpas i butik. 

Men det vanligaste och alltid bästa sättet att göra det på är att lagga chipsen ute i solen, men de håller inte lika länge om du vill spara dem till senare. Om du har en plats utomhus som är skyddad mot vind och regn (utanför huset).

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Vill du torka banan till musli?

När du bjuder på banan till musli hemma är det bara att torka och rulla. Det gör inte skillnad om du väljer en banan som kommer från ett varmt land, såsom Thailand, Malaysia eller Indien. 

Du kan faktiskt använda all sorts av bananer! Hitta din favorit bland de frukter som finns i butiken – dom behöver inte ens vara inlagda. 

Torka banan till musli med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Detta recept fungerar med alla former av frukt: Bananer, apelsiner, persikor och mango.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka banan i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka banan?

●    Recept på hur du kan torka banan

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När det kommer till att torka bananer finns det några saker som är viktiga att tänka på. Först och främst måste du välja rätt sorts bananer. 

De ska vara fasta, inte för mjuka, och de ska ha en ljust gul färg. 

Nästa steg är att vaska dem ordentligt under rinnande kallt vatten. Detta gör du för att ta bort eventuell fruktolja som kan hindra dem från torkning.

Recept på hur du kan torka banan

Det finns flera olika sätt att torka banan och alla har sina fördelar. Det vanligaste är nog att torka dem i ugnen, men det går lika bra att torka dem på ett lägebart underlag som exempelvis en platta eller bricka. 

Innan du börjar, skala bananerna och skär dem i tunna bitar. Använd sedan en form som passar din ugn samt plastfolie, aluminiumfolie eller galler för att hålla emot dammet. 

Torka banan i ugn

För att torka banan till musli kan du antingen placera bananerna i en plastpåse och sedan värma dem i ugnen på 50 grader i cirka 10 minuter, eller så kan du skiva bananerna och lägga dem på en plåt som du sedan väger ner med en bok. 

Hur lång tid tar det att torka banan?

Det tar cirka 2-3 timmar att torka banan fullt ut i ugnen vid 50 grader celsius. 

●    Torka banan i rumstemperatur

Hur ska jag förvara banan?

När du har torkat dina bananer måste du förvara dem ordentligt för att hålla dem fräscha. Du kan antingen förvara dem i kylen eller i rumstemperatur. 

Om du väljer att förvara dem i kylen, se till att slå in dem i plastfolie eller lägg dem i en försluten behållare. 

Om du väljer att förvara dem i rumstemperatur, se till att de står på en sval, mörk plats.

Hur länge håller torkad banan? (hållbarhet)

Hur länge håller torkad banan? (hållbarhet)

Torkade bananer kan lagras i upp till 2 veckor, beroende på hur mycket kokosfett som finns i din speciella variant. Tillsammans med andra frukter och grönsaker, ser det ut att vara en bra idé att införseltid. 

Detta eftersom du kan se till att dina förvaringar inte blir alltför dyra om du skulle behöva köpa dem igen inom den tid de har lagrats.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt