Det är populärt att torka egna bananchips hemma eftersom det ger en smak av ursprungligt producerade bananer.

Dessutom kan du välja vilken sorts banan du vill använda för att torka, och det blir alltid nyttigare än att köpa frysta chips från affären. 

Här kommer du få lära dig:

●    Torka egna bananchips i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka egna bananchips?

●    Recept på hur du kan torka egna bananchips

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Det finns några saker att tänka på när du torkar dina egna bananchips. Se först till att bananerna är mogna men inte övermogna. Övermogna bananer förvandlas till mos när de torkas.

För det andra, använd en svamptork om du har en, eftersom den kommer att torka chipsen jämnare och snabbare än att använda en ugn eller mikrovågsugn. För det tredje, skiva bananerna i jämna tunna skivor för bästa resultat.

Lägg till sist ut bananskivorna på ett galler och lägg dem på ett varmt och torrt ställe för att torka. Njut av dina hemmagjorda bananchips! 

Recept på hur du kan torka egna bananchips

Det är lätt att göra dina egna bananchips hemma med detta enkla recept. Värm först ugnen till 50 grader Celsius. Skär sedan bananerna i tunna skivor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i cirka två timmar eller tills bananchipsen är krispiga. Låt svalna innan servering. Njut av dem!

Torka egna bananchips i ugn

För att torka egna bananchips i ugn, placerar du dem på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite salt och skaka om plåten så att chipsen blir jämnt fördelade. Grädda dem i 50 grader celsius i ca 10-15 minuter. 

Hur lång tid tar det att torka egna bananchips?

Det tar cirka 2-3 timmar att torka egna bananchips. 

●    Torka egna bananchips i rumstemperatur

Hur ska jag förvara egna bananchips?

Egna bananchips är ett enkelt och snabbt sätt att få i sig lite kolhydrater, men det är viktigt att förvara dem på rätt sätt för att de ska hålla sig friska och goda. Här ger vi dig några tips på hur du kan göra. 

Hur länge håller torkad egna bananchips? (hållbarhet)

Egen banan chips är ett populärt alternativ som ibland anses vara bättre än den konventionella. Detta beror på att du kan välja vilken typ av smak du vill ha och hur mycket salt, socker eller annan ingrediens som ska finnas i din favorit.

Men det största problemet med dessa chips är de innehåller massor av fett och mjölkprodukter.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Fler och fler upptäcker glädjen med att torka sin egen frukt hemma. Det finns flera anledningar till detta. För det första är det ett bra sätt att få din dagliga dos av frukt och grönsaker.

Och för det andra är det mycket billigare än att köpa torkad frukt från affären. Dessutom kan du anpassa smaken genom att använda dina favoritfrukter.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka egen frukt i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka egen frukt?

●    Recept på hur du kan torka egen frukt

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

I är det sommar och man vill gärna ha egen frukt. Men hur ska jag torka den? Om du inte har en kökstråg kan ni laga gurka, ostron, apelsin mm med hjälp av genomskinlig plastfolie.

Ta fram din förpackning och vik in nederdelen i 45 grader, ta sedan ut allt som finns på insidan och dra isär folien så att de två sidorna blir lika stora.

Recept på hur du kan torka egen frukt

Hur du gör för att torka egen frukt snabbt och enkelt hemma.

Det är sommar och många av oss vill gärna ha egen frukt. Men hur ska man torka den på bästa sätt?

Torka egen frukt i ugn

För att torka egen frukt i ugn måste du först välja vilken frukt du vill torka. När du har valt din frukt, skalar och rensar du den, om det behövs. Plocka bort eventuella kärnorna ur frukten.

Därefter lägger du frukten på ett bakplåtspapper och in i ugnen på cirka 50 grader celsius. Låt frukten torka i cirka två timmar.

Hur lång tid tar det att torka egen frukt?

Det tar ungefär två veckor att torka egen frukt. 

●    Torka egen frukt i rumstemperatur

Hur ska jag förvara egen frukt?

När du har torkat din egen frukt måste du förvara den ordentligt. Detta kan vara lite knepigt, eftersom olika frukter kräver olika lagringsmetoder. Här är några tips som hjälper dig.

Hur länge håller torkad egen frukt? (hållbarhet)

Det finns många faktorer som påverkar hållbarheten av frukt, men i allmänhet bör man kunna lagra egen frukt i 1-2 år. Om du vill att den ska hålla nog längre, kan du frysa in den eller torka utanpå. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Hur du gör för att torka dadlar snabbt och enkelt hemma.

Efter några år av väntan har vi nu kommit fram till den perfekta säsongen för att brygga och dricka ett hemtrevligt glögg. Men innan du kan brygga, behöver du ta hand om de små frukterna som skall användas – dadlarna. Det finns två olika metoder som används dagligen.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka dadlar i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka dadlar?

●    Recept på hur du kan torka dadlar

Torka dadlar – Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Det finns några saker du måste tänka på när du torkar dadlar. Det viktigaste är att se till att de är helt torkade innan du äter dem, eftersom detta kommer att bidra till att minska risken för matförgiftning.

För det andra, se till att du förvarar dem i en lufttät behållare så att de inte blir kontaminerade av andra livsmedel. Slutligen, se till att du äter dem inom några veckor efter att du har torkat dem, eftersom de kommer att börja förlora sitt näringsvärde med tiden. 

Recept på hur du kan torka dadlar

– Skala och hacka dadlarna i mindre bitar (så det blir lättare att skölja bort jorden).  

– Tillsätt 1 dl vatten per kilo goda, krossade dadlar. Låt dem ligga på sockerlaget under 12 timmar.

– Förseglas med plastfolie som är dubbelt så bred som längden av den stora ugnspannen.

Torka dadlar i ugn

Du kan torka dadlar i ugnen genom att placera dem på en plåt och ställa in plåten i ugnen vid cirka 60 grader celsius. Låt dem sitta i ugnen i cirka två timmar, eller tills de är helt torra. 

Hur lång tid tar det att torka dadlar?

Det tar cirka två till tre dagar att torka dadlar fullständigt. Du kan testa att stoppa in dem i ugnen på 50 grader celsius i cirka två timmar för att se om de är torra nog.

Om de fortfarande är lite blöta kan du lägga dem i en plastpåse och ställa in dem i frysen. 

●    Torka dadlar i rumstemperatur

Hur ska jag förvara dadlar?

Hur du förvarar dadlar efter att du har torkat dem hemma är viktigt. Om man inte gör det kan de bryta sönder sig och lägga sig på varandra vilket skapar en mjuk, smetig massa som suger upp allt syre och ger dålig kvalitet på dadlarna.

För att undvika detta kan man antingen plocka ut dem från blötlagret, eller helst pressa in dem i aluminiumfolie för att begränsa den yttre exponeringen. 

Hur länge håller torkad dadlar? (hållbarhet)

Dadel är en av de frukter som har längst hållbarhet. Den kan hålla sig i upp till ett år om den lagras korrekt. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt