Kategoriarkiv:frukter

Det är populärt att torka hela nypon hemma i celsiusgrader. Hur du gör för att torka hela nypon snabbt och enkelt hemma ? 

Det finns olika saker som du kan använda sig av, från vatten, iskuber till heta luftstötar. Vad som passar dig bäst beror på vilken metod du vill använda. Du behöver bara ta reda på hur mycket tid varje metod kräver och om det är möjligt eller inte.

Torka hela nypon med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Här kommer du få lära dig:

●    Torka hela nypon i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka hela nypon?

●    Recept på hur du kan torka hela nypon

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Torka hela nypon – Hur du gör för att torka hela nypon snabbt och enkelt hemma.

Det är inte alls svårt att torka hela nypon, men det kan variera hur mycket tid det tar beroende på vilket sätt som används. 

Det kan ta lite extra tid om man vill ha dem torra ute i solen istället för inomhus med el eller gas. Men trots skillnader i metod, finns det vissa saker man skall tänka på under processen.

Recept på hur du kan torka hela nypon

Vi vet att vi är på väg mot hösten och alla nyponsträd börjar blomma. Om du inte har torkat in din frukt så kan det vara dags nu. Här är en snabb guide om hur ni kan göra för att torka hela nypon hemma!

Skala ner den stora nyponen i mindre bitar, eller skiva med kniv. Det finns inget som tyder på att mognadsgraden påverkas av hur man tar sig an produkten.

Torka hela nypon i ugn

1. Värm ugnen till 175 grader Celsius.

2. Bred ut nypon på en plåt.

3. Grädda i 10-12 minuter, eller tills nyponen har torkat.

Hur lång tid tar det att torka hela nypon?

Det tar cirka 24 timmar att torka hela nypon vid en temperatur på cirka 38 grader celsius. 

●    Torka hela nypon i rumstemperatur

Hur ska jag förvara hela nypon?

Hur ska jag förvara hela nypon? Hur du lagrar dem är viktigt. Du kan inte bara sätta in dem i en plastpåse och lägga dom på kylen, det kommer att göra dom torra och alldeles knapriga. 

Om hemma är det bättre om man har ett rum som hålls varmt med ett bra ventilation system, då kan man placera hela nypon under lampor som ger upphov till värme samtidigt som de stannar ute.

Hur länge håller torkad hela nypon? (hållbarhet)

Nypon är en växt som oftast används för att göra juice, men det finns flera andra användningar som kan vara värda att nämna. 

Nypon innehåller en hel del vitamin C och andra antioxidanter. Antioxidanter skyddar kroppen från skadliga effekter av fria radikaler. Dessutom innehåller nypon mycket fibrer vilket gör det till ett bra val om du vill gå ner i vikt. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Vill du torka frukt till drinkar? Det finns flera anledningar till varför det är populärt att torka frukt till drinkar hemma. För det första kan du torka frukt som du normalt inte skulle kunna köpa i affären, eftersom du kan välja vilka frukter du vill använda. 

Torka frukt till drinkar med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

För det andra kan du garantera en hög kvalitet på din dryck genom att torka dina egna frukter.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka frukt till drinkar i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka frukt till drinkar?

●    Recept på hur du kan torka frukt till drinkar

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När man ska torka frukt till drinkar, är det viktigt att ta hänsyn till hur mycket fukt som finns i luften. 

Om den är under 15% kan man inte torka så bra och då bör man blanda med andra drycker, eller frysa in frukt.

Recept på hur du kan torka frukt till drinkar

Torka frukt till drinkar är en enkel och snabb metod för att producera drycker med smak av frukt. 

Det finns många olika recept på hur du kan göra det, men alla har gemensamt att de innehåller frukt som ska torkas. 

Frukten används sedan för att ge drycken smak av den valfria frukten. Det går även utmärkt att torka andra ingredienser, som exempelvis blommor.

Torka frukt till drinkar i ugn

För att torka frukt till drinkar i ugn behöver du:

– Ugn

– Frukt

– Skärbräda

– Pensel

– Glas eller plastburk

1. Skär frukt på skärbräda och pensla med citronsaft.

2. Ställ in skärbräda med frukt i ugnen vid 100 grader celsius i ca 2 timmar.

3. Låt frukten svalna och fyll i glas eller plastburkar. 

Hur lång tid tar det att torka frukt till drinkar?

Det tar cirka 2-3 timmar att torka frukt till drinkar i celsiusgrader. 

●    Torka frukt till drinkar i rumstemperatur

Hur ska jag förvara frukt till drinkar?

Det finns några sätt att lagra torkad frukt för drycker. Det viktigaste är att se till att frukten är helt torr innan den förvaras. 

Om det finns fukt kvar i frukten kan det orsaka mögel eller bakterietillväxt. Torkad frukt kan förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk plats eller i frysen.

Hur länge håller torkad frukt till drinkar? (hållbarhet)

När du lagrar torkad frukt är det viktigt att skala och koka den. Om du vill hålla din frukt i upp till två månader, börja med att koka den för en minut på samma temperatur som ditt rum. 

Gör sedan sakta ner temperaturen från 180 grader Celsius till 130-140 grader Celsius varje dag under ett par dagar innan du slutligen gömmer in den i frysen.  

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Det är populärt att torka bär och frukt hemma. Detta eftersom det ger en god kvalité på sina produkter som man inte kan få i affärerna.

Torka frukt och bär med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Många anser att det innebära mycket mindre risker med salmonella, skador av frost, samtidigt som de varor ändrar smak om de fryses eller lagras. En annan fördel kan varas att man slipper plocka upp allt fruset vatten när man vill ta fram sin frukt ur frysen igen. 

Här kommer du få lära dig:

●    Torka bär och frukt i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka bär och frukt?

●    Recept på hur du kan torka bär och frukt

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Det finns många olika sätt att torka bär och frukt. Det vanligaste är dock att man använder sig av en svamptork, vilket innebär att man skrubbar bort allt vatten, blir kvar på frukten eller bären och sedan lufttorkar dem.

Ett annat alternativ är att steka dem i ugnen först och sen torka dem med hjälp av en svamptork fast det är viktigt att du har rätt teknik för att det ska vara säkert.

Recept på hur du kan torka bär och frukt

Det finns många sätt att torka bär och frukt. Det gör det enklare att lagra dem eftersom de kan torkas. Du kan äta dem som snacks, använda dem till sylt och bakelser, ha i matlagningen eller ge bort som presenter.

Om du vill kunna ta hem frukterna direkt från marknaden senast innan de blir för gamla är det viktigt att du tar hand om dem på rätt sätt utefter vilken typ av frukt det handlar om.

Torka bär och frukt i ugn

För att torka bär och frukt i ugn använder man sig av en låg temperatur under en längre tid. För att torka bär och frukt till hushålls

Användning, använd en temperatur på cirka 50-70 grader Celsius. För att torka bär och frukt som ska konsumeras direkt, använd en temperatur på cirka 100-110 grader Celsius. 

Hur lång tid tar det att torka bär och frukt?

Det tar mellan 2-4 dagar att torka bär och frukt. 

●    Torka bär och frukt i rumstemperatur

Hur ska jag förvara bär och frukt?

När du torkar frukt och bär vill du se till att de håller så länge som möjligt. Korrekt förvaring är nyckeln till att hålla dem fräscha. Här är några tips på hur du förvarar din torkade frukt och bär.

Förvara i en lufttät behållare på en sval, mörk plats.

Om du planerar att äta dem inom några månader kan du förvara dem i rumstemperatur. Om du förvarar dem längre än så, lägg dem i kylen eller frysen.

Hur länge håller torkad bär och frukt? (hållbarhet)

Vilken hållbarhet har torkad frukt? Hur länge kan man spara den? Även om det kan vara svårt att veta exakt hur länge en viss sorts torkad frukt kommer att hålla, så finns det några allmänt återkommande principer för hur du gör för att garantera maximal livslängd.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

När du torkar frukt och grönsaker hemma kan du välja om det ska vara torkat, soltorkat eller salt- och soltorkat. Allting hänger på vilket resultat som önskas. 

Naturligtvis finns det olika typer av apparater för att torka frukt och grönsaker. Men allra enklaste metoden är att använda sig av rent vatten i kokande tillstånd samtidigt som man låter frukten eller grönsaker.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka frukt och grönsaker i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka frukt och grönsaker?

●    Recept på hur du kan torka frukt och grönsaker

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

För att torka frukt och grönsaker hemma i celsiusgrader, ta inte in på ett varmt rum. 

Det är bäst om du har en plats där det är lite kallare som kan hålla temperaturen stabilt. 

Dessutom behöver du ha tillgång till vatten för att regelbundet svalka ner dem så de inte blir torra igen. Annars riskerar de att brytas ned eller gå sönder under processen.

Recept på hur du kan torka frukt och grönsaker

Det finns en mängd olika metoder som kan användas för att torka frukt och grönsaker. 

Det populäraste sättet att göra detta är att använda en ugn eller svamptork. Men du kan också använda solen eller en mattorkare för att torka din mat.

Torka frukt och grönsaker i ugn

För att torka frukt och grönsaker i ugn behöver du:

– en plåt

– en ugn

– frukt eller grönsaker

– salt (frivilligt)

Sätt ugnen på 100°C. Hacka frukt eller grönsaker om du vill, eller låt dem vara hela. 

Strö salt över plåten om du vill. Lägg frukt eller grönsaker på plåten och sätt in i ugnen. Torka i ca 2 timmar, eller tills de är torra.

Hur lång tid tar det att torka frukt och grönsaker?

Det tar cirka två till fyra dygn att torka frukt och grönsaker fullständigt. 

●    Torka frukt och grönsaker i rumstemperatur

Hur ska jag förvara frukt och grönsaker?

Hur ska man förvara frukt och grönsaker? För att hålla frukterna fräscha måste de lagras i kylskåp. 

Det finns två olika sorters kylskåp: det med is eller frys, som brukar användas till matlagningen, och det som har en uppsamlingsyta av termosensorer. 

När du lagrar din mat på dessa platser kan du även laga mer mat därifrån utan att behöva göra ytterligare uppehåll.

Hur länge håller torkad frukt och grönsaker? (hållbarhet)

Frukt och grönsaker är nyttiga som en del av ett normalt kostintag men det kan vara svårt att veta hur länge de håller. 

Det beror på temperaturen i rummet, vilken typ av förpackning man använder samt hur mycket syra som finns i produkten.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Vill du torka clementiner? Clementiner är en populär citrusfrukt som är väldigt god att äta när den är mogen. Det finns dock en liten nackdel med clementiner, och det är att de inte håller sig så länge. Därför kan det vara ett bra idé att torka clementiner hemma i celsiusgrader, så du har dem tillgängliga under en längre tid. 

Torka clementiner med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Här kommer du få lära dig:

●    Torka clementin i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka clementin?

●    Recept på hur du kan torka clementiner

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När du torkar clementiner finns det några saker att tänka på. Se först till att välja mogen frukt, eftersom omogna clementiner inte kommer att torka ordentligt.

För det andra, se till att skära bort alla fläckar och dåliga fläckar från frukten innan torkning. Välj slutligen en plats med låg luftfuktighet och bra luftcirkulation för att undvika förstörelse. 

Recept på hur du kan torka clementiner

Clementiner är kanske den sötaste frukten som finns. Men det kan vara svårt att få ner det i tvätta skalet och innehållet ibland blir väldigt hart och gritt.

Det enda du behöver gör dina egna clementiner till en mysig, svalkande glass! Det är ett recept som kan snabbt och enkelt göras hemma. Du behöver bara: 2-3 clementiner.

Torka clementin i ugn

För att torka clementin i ugn, placerar du dem på en plåt och in i en ugn vid cirka 100 grader. Låt dem sitta där i cirka två timmar, eller tills de är helt torra. 

Hur lång tid tar det att torka clementin?

Det tar cirka 24 timmar att torka clementiner vid en temperatur på cirka 38 grader celsius. 

●    Torka clementin i rumstemperatur

Hur ska jag förvara clementin?

Nu när du har torkat dina clementiner måste du förvara dem ordentligt. Att förvara dem på en sval, torr plats är bäst. Du kan även förvara dem i kylen eller frysen.

Hur länge håller torkad clementin? (hållbarhet)

Hur länge kan man spara torkade clementiner? Hur många dagar tar det innan de blir osmakliga, eller hur snabbt förvandlas till pulver.

Svar: Det beror på vilken typ av torkning som har använts, hur mycket klimatet ändrar sig under den perioden samt om föremålen blivit utsatta för direkta solstrålar. Om du vill ha en mer precis uppskattning. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Varför är det så populärt att torka citronskivor hemma? Varje år skickar vi ut miljoner citroner till våra kunder. Men hur man ska torka citronskivorna kan variera beroende på vilken typ av citron du har, och hur man vill torka dem.

Torka citronskivor med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Citronskivor som de flesta av oss har hemma i kylskåpet är oftast lite svampiga efter att ha legat där en tid, men om du vill ha vitare skivor så hjälper det att skaffa det.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka citron skiva i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka citron skiva?

●    Recept på hur du kan torka citronskivor

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När du ska torka citronskivor är det viktigt att ta hänsyn till hur du gör för att få bästa resultat. Här är några tips som kan hjälpa dig.

Recept på hur du kan torka citronskivor

Det finns inget bättre än ett hembakat citronbröd till frukost. Men ibland kan det vara svårt att hålla citronerna fräscha längre än en dag.

Då är det bra att veta hur man torkar citronskivor på ett snabbt och enkelt sätt hemma. Här följer ett recept som visar hur du gör. 

Torka citron skiva i ugn

Du behöver:

– Citronskivor

– Ugn

1. Sätt ugnen på cirka 110 grader celsius.

2. Lägg citronskivorna på en plåt tillsammans med några droppar vatten.

3. Ställ in plåten i ugnen och låt citronskivorna torka i cirka två timmar. 

Hur lång tid tar det att torka citron skiva?

Det tar cirka 2 timmar att torka citronskivor i 100 grader celsius.  Om du vill torka dem snabbare, så kan du använda en högre temperatur, men det är viktigt att inte bränna dem. Om du använder en temperatur på 110 grader celsius tar det cirka 1 timme om du har tur.

●    Torka citron skiva i rumstemperatur

Hur ska jag förvara citron skiva?

När du har torkat klart dina citronskivor är det viktigt att förvara dem ordentligt så att de håller sig fräscha. Lägg skivorna i en lufttät behållare eller påse och förvara dem i kylen. De bör hålla i ungefär en vecka.

Hur länge håller torkad citron skiva? (hållbarhet)

1. Citroner som används för att tillaga mat behöver inte vara helt rena, men de bör skyddas mot smuts och andra kontaminerande partiklar.

2. Vid upphettning av citroner är det viktigt att torka dem ordentligt innan maten lagas för annars riskerar man att innehålla mycket salter och sockrar, vilket kan ge en ond doft till maten där 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Hur många av oss har väl inte torkat citronskal hemma? Är det något som vi alla gör svart på vitt, så klart. Citronen är ju ett frukt som vi använder i matlagning, men den kan lika gärna användas till andra syften.

Citronskalet innehåller mycket vitamin C vilket gör att man kan bli friskare om man dricker citronjuice regelbundet.

Torka citronskal med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Här kommer du få lära dig:

●    Torka citronskal i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka citronskal?

●    Recept på hur du kan torka citronskal

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Oavsett om du använder citronskal för att göra lemonad eller krydda maten, är det viktigt att torka dem ordentligt innan du lagrar dem.

Om du inte torkar dem ordentligt kan de bli mögliga och smaka illa. I det här artikeln kommer vi ge dig några tips på hur du kan torka citronskal snabbt och enkelt hemma i celsiusgrader.

Recept på hur du kan torka citronskal

Hur du gör för att torka citronskal snabbt och enkelt hemma.

Vad använder man, hur lång tid tar det? Hur mycket vatten/socker skall man ha i karet? Vad är syftet med processen? Hur kan vi hejda den om vi vill förhindra att citronerna ger ut sitt vatten? Vilka biverkningar finns det?

Torka citronskal i ugn

För att torka citronskal i ugn, skär en citron i bitar och lägg dem på ett bakplåtspapper. Lägg sedan plåten i ugnen vid 150 grader celsius i cirka 15 minuter. 

Hur lång tid tar det att torka citronskal?

Det tar cirka 2 timmar att torka citronskal på 70 grader celsius. 

●    Torka citronskal i rumstemperatur

Hur ska jag förvara citronskal?

Hur ska jag förvara citronskal? Citronskal kan man frysa eller låta torka. Om du vill frysa citronskalen, tar du fram dem och lägger i en plastpåse igenom att svepa ut allt vatten som är kvar.

Häll sedan på isbitar och låt ligga till dess att skalet har blivit helt tjockt och hårdnat. Du kan ta bort det torra citronskalet ur plastpåsen genom att dra ihop den mot mitten.

Hur länge håller torkad citronskal? (hållbarhet)

Citronskal är bra att ha hemma, framförallt om man har barn. Det är ett effektivt medel för att bekämpa många olika sjukdomar och infektioner.

Citronens skal kan användas som en desinfektionsmedel mot bakterier och virus samtidigt som det ger frisk luft i rummet genom sin aromatiska doft. Hälsofrämjande citronskal kan innehålla betydligt mycket mer vitamin C.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Vill du torka färska fikon? Det finns två anledningar till varför det är populärt att torka färska fikon hemma. För det första, de flesta av oss har en frukt- eller gröntaffär i närheten som säljer dessa produkter. 

Detta innebär att vi kan ta med oss dem hem istet om vi vill äta dem snabbare eller ha mer tid på oss innan vi ska baka. Till skillnad från mognadsprocessen som kommer ske under vintern.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka färska fikon i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka färska fikon?

●    Recept på hur du kan torka färska fikon

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Hur du gör för att torka färska fikon snabbt och enkelt hemma?

1. Torka med hjälp av ett kökstråg, om det är möjligt.

2. Gör i ordning en bål med vatten och socker (1 del socker per 1 liter vatten).

3. Lägg in fikonen i det heta vattnet helst på kvällen innan de ska användas.

Recept på hur du kan torka färska fikon

Fikon är en frukt som kan vara svårt att torka om man inte har någon ordentlig svamptork. För att göra det själv behöver du:

-en stor, rengjord och kall plastpåse (det mesta av vattnet ska försvinna).  

-ett par filtar eller handdukar som kan dukas ut på bordet. 

-ett ark med salt i smala strimlor som hänger upp från lampan eller ligger på bordsskivan.

Torka färska fikon i ugn

1. Förvara fikon i kylen i ca 2 dygn.

2. Skölj fikon och ta bort eventuellt torr frukt.

3. Placera fikon på en plåt med bakplåtspapper och rosta i ugnen vid 100 grader i ca 10 timmar. 

Hur lång tid tar det att torka färska fikon?

Det tar cirka två till tre dagar att torka färska fikon helt. 

●    Torka färska fikon i rumstemperatur

Hur ska jag förvara färska fikon?

Nu när du har torkat färska fikon måste du förvara dem ordentligt. Att förvara dem på ett felaktigt sätt kan leda till förstörelse och förlust av smak. Här är några tips för att förvara dina torkade fikon:

1) Förvara dem i en lufttät behållare på en sval, torr plats. Detta kommer att hjälpa till att hålla dem från att mögla eller utveckla bakterier.

2) Du kan även frysa torkade fikon i upp till sex månader. Se bara till att tina dem helt innan du äter dem.

3) Torkade fikon håller sig i cirka två veckor i rumstemperatur. Efter det kan de börja förlora sin smak och konsistens.

Hur länge håller torkad färska fikon? (hållbarhet)

Färska fikon håller sig i kylen i cirka två veckor. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Hur du gör för att torka citron snabbt och enkelt hemma. Citron är inte bara ett av världens mest populära sötsaker, det är också nyttigt.

Fruktens kalciumrikedom anses vara effektiv mot hjärt-kärlproblem, samtidigt som den innehåller mycket vitamin C som kan skydda mot de flesta infektionssjukdomar. Men citronsyran har också andra syften.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka citron i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka citron?

●    Recept på hur du kan torka citron

Torka citron – Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När du vill torka en citron finns det några saker du måste tänka på. Den viktigaste faktorn är temperaturen på din ugn eller dehydrator. Citroner kan torkas vid temperaturer så låga som 95 grader celcius, men processen kommer att ta mycket längre tid. Om du vill torka dem snabbt måste du använda en högre temperatur.

Recept på hur du kan torka citron

Hur du gör för att torka citron snabbt och enkelt hemma. Citronskalet kan man skära av med saxen. Man kan även använda lite vatten i ett karbad, hälla det på citronskalet, sen tillsätta så mycket salt som man tycker om igen.

Sen har vi ju olja som vi alltså ska tillaga. Oljan varierar utifrån vilken sort citron de handlar om men generellt sett brukar det rödaste olivoljan passa bra mot den mest frukt.

Torka citron i ugn

För att torka citron i ugn ska du först välja en plats på ugnen där det är många grader celsius. Lägg sedan citronen på gallret och sätt in i ugnen. Låt den stå i cirka två timmar eller tills den är torr. 

Hur lång tid tar det att torka citron?

Det tar cirka två veckor att torka citron helt om du använder en ugn. 

●    Torka citron i rumstemperatur

Hur ska jag förvara citron?

När du har torkat klart dina citroner måste du förvara dem. Du kan förvara dem i en plastpåse i kylen i upp till två veckor eller frysa dem i upp till sex månader. Om du väljer att frysa dem, se till att placera dem i en lufttät behållare eller påse.

Hur länge håller torkad citron? (hållbarhet)

Citron är en frukt som håller sig ganska länge när den torkas. När du torkar citronen hemma kan du använda den under ca 6 månader.

Citronen blir dock inte så god som den är om du köper den i butik, men det är ett bra alternativ om du vill ha citrus smak på maten utan att behöva gå till affären. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt

Det är ingen hemlighet att ananas är en utsökt frukt, men vad du kanske inte vet är att den också är otroligt hälsosam. Ananas är packad med antioxidanter, vitaminer och mineraler, vilket gör den till ett utmärkt val för din hälsa. Men vad gör du om du inte kan avsluta en hel ananas innan den blir dålig? En lösning är att torka ananasen.

Att torka frukten gör att du kan lagra den under längre tid, och det gör också frukten lättare att tugga. Dessutom, när du torkar ananas hemma i grader Celsius, kan du kontrollera nivån av sötma och syrlighet för att skapa ett mellanmål som passar dina smaklökar perfekt. Så om du letar efter ett enkelt sätt att göra saker på.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka ananas i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka ananas?

●    Recept på hur du kan torka ananas

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Ska du torka ananas? Då kan det vara bra att veta vilken temperatur som är bäst. Det finns olika meningar om vad som är den perfekta temperaturen, och det beror på hur man vill ha sina ananas. Om man vill att de ska hålla sig lite längre eller om man bara vill ha dem klara till middagens dessert igenom helgen. I denna artikeln gör vi en genomgång av de två vanligaste metoderna som finns för torkning hemma i celsius.

Recept på hur du kan torka ananas

Det finns flera sätt att torka ananas. Det enklaste och snabbaste är att torka ananas i micro. Men det går lika bra att torka ananas i ugn eller på balkongen om vädret tillåter. Här följer ett enkelt recept på hur du kan torka ananas hemma i celsiusgrader. 

Torka ananas i ugn

Hur gör man för att torka ananas i ugn? Du kan torka ananas i ugnen på två olika sätt, antingen genom att skiva den och lägga den på en plåt med bakplåtspapper eller genom att dela den i bitar. Om du väljer att skiva ananasen innan du lägger den i ugnen bör du försöka att skiva den så tunt som möjligt. Ananasen kommer att ta lite längre tid att torka om du skiv 

Hur lång tid tar det att torka ananas?

Det tar cirka två till tre dagar att torka ananas helt. 

●    Torka ananas i rumstemperatur

Hur ska jag förvara ananas?

Efter torkning av ananas måste du förvara den på en sval, torr plats. Ett skafferi eller skåp är perfekt. Undvik att förvara den i kylen, eftersom kylan påverkar smaken och konsistensen på frukten.

Hur länge håller torkad ananas? (hållbarhet)

Ananas är en av de frukter som behöver minst vatten och kan därför torkas snabbare. Det gör det möjligt att ha den kvar under sommaren, eftersom man inte behöver frysa in olika varianter. Hur länge håller den i sig dessutom? Helt enkelt: hur mycket du vill! Ananasen har ingen bestämd maximal tid för sin uthållighet utan allt beror på din grej.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka frukt