Kategoriarkiv:mat

Vill du torka surdeg?

Det finns flera anledningar till varför det är populärt att torka surdeg hemma. Dels kan man spara pengar genom att göra den själv, dels är det ett miljövänligt alternativ och slutligen smakar surdegen mycket bättre när den är färdigtorkad hemma. 

Torka surdeg med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Det finns flera olika metoder för att torka surdeg. Den enklaste och mest effektiva är att använda en degtork. Degtorkar finns i olika storlekar beroende på hur mycket surdeg du vill.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka surdeg i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka surdeg?

●    Recept på hur du kan torka surdeg

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När man ska torka surdeg så är det viktigt att man gör några av följande två saker. Man kan antingen välja att torka den i medel- och högtemperatur eller om man vill ha en tunnare yta på surdegen, då kan man istället välja att laga mat i mitten av kakan.

Det finns dock inget som heter bäst sida för alla situationer, vilket betyder att du kan behöva prova dig fram.

Recept på hur du kan torka surdeg

Det är viktigt att torka surdeg ordentligt för att undvika att den blir dålig. Här är ett enkelt recept på hur du kan göra det hemma i celsiusgrader. 

Torka surdeg i ugn

För att torka surdeg i ugn, placera den på en plåt och in i en ugn som värms upp till 90 grader celsius. Låt den stå där i cirka två timmar. 

Hur lång tid tar det att torka surdeg?

Det tar cirka 24 timmar att torka surdeg vid en temperatur på 28 grader celsius. 

●    Torka surdeg i rumstemperatur

Hur ska jag förvara surdeg?

Hur du gör för att torka surdeg snabbt och enkelt hemma.

Förvara surdeg på ett torrt och svalt ställe. Torka den gärna lite med kökshandduk innan du förvarar den, för att inte riskera att bakterier och mögel växer sig stora och starka. Förvara gärna surdegen i en skål med lock eller plastfolie.

Hur länge håller torkad surdeg? (hållbarhet)

Hur länge håller torkad surdeg? (hållbarhet)

Detta beror på hur den har tillagats. Det är oftast 3-6 månader om man lagar maten under 20 grader Celsius, och ungefär 1-2 veckor om man lagar maten under 50 grader Celsius. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka mat

Vill du torka kokosmjölk?

Det är populärt att torka kokosmjölk hemma eftersom det kan vara svårt att hitta god, ordentlig kokosmjölk i butik. Det finns förmodligen anledning till det, men jag vet inte vilken. 

Detta recept gör du om du vill ta fram bra och enkelt smaksatt kokosmjölk som innehåller mycket naturliga livsmedel samtidigt som den ändrar utseende på bästa sätt.

Torka kokosmjölk med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Här kommer du få lära dig:

●    Torka kokosmjölk i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka kokosmjölk?

●    Recept på hur du kan torka kokosmjölk

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Man ska torka kokosmjölk – vad kan man tänka på? Ska du göra det hemma så är det bra att veta vilka faktorer som spelar in. 

Om du exempelvis har varmt ute, kommer mjölken att frysa innan den hunnit bli torr och då behandlar du den inte riktigt lika bra som om temperaturen var lägre. Det är alltså beroende på hur mycket solen skiner och om det är varmt utomhus.

Recept på hur du kan torka kokosmjölk

Hur du gör för att torka kokosmjölk snabbt och enkelt hemma. Skriv artikel om hur du kan torka kokosmjölk hemma i celsius grader. Recept på hur du kan torka kokosmjölk. 

Torka kokosmjölk i ugn

För att torka kokosmjölk i ugn använder du följande:

– Ta en plåt och strö på lite bakpulver.

– Häll i kokosmjölken.

– Ställ in plåten i ugnen på 80 grader celsius och torka kokosmjölken i cirka 20 minuter. 

Hur lång tid tar det att torka kokosmjölk?

Det tar cirka 12 timmar att torka kokosmjölk i celsius grader. 

●    Torka kokosmjölk i rumstemperatur

Hur ska jag förvara kokosmjölk?

Kokosmjölk är något av det bästa man kan dricka, och den innehåller mycket nyttigheter. Det finns dock olika sätt att förvara kokosmjölken på, och hur du gör varierar om du har torkat den eller inte. 

Om du torka din kokosmjölk hemma i celsius grader behöver du laga en plats där temperaturen alltid är mellan 18-25 grader utefter vad som ändras under dygnet. 

Hur länge håller torkad kokosmjölk? (hållbarhet)

Kokosmjölk är en naturlig produkt som håller sig bra i kylskåpet. Den kan hålla sig upp till två veckor om den lagras ordentligt. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka mat

Vill du torka ägg?

Att torka ägg hemma är populärt eftersom det sparar plats i kylen, och man kan använda dem när som helst under året. 

Torka ägg med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Här kommer du få lära dig:

●    Torka ägg i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka ägg?

●    Recept på hur du kan torka ägg

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När du torkar ägg är det några saker du måste tänka på. Det första är att du ska använda ägg som har stått i kylskåp i minst två veckor. Detta kommer att hjälpa till att säkerställa att äggen är bakteriefria. 

För det andra, se till att äggen är helt torra innan du förvarar dem. Om de inte är helt torra kan de förstöras och orsaka matförgiftning. Förvara slutligen de torkade äggen på en sval, mörk plats. 

Recept på hur du kan torka ägg

Ägg är ett fantastiskt näringslivsmedel som innehåller alla essentiella aminosyror och hjälper till att bygga upp en stark kropp. Men det finns saker du bör tänka på innan du tar fram dem ur skafferiet. 

Det är inte bara om hur du lagar maten, utan även vad man gör med de färdiga produkterna igen. Kanske vill man frysa ägget? Eller har man andra alternativ? Låt mig berätta mer 

Torka ägg i ugn

För att torka ägg i ugn så behöver du:

– lite salt

– äggkartonger

– papper

– en bit polyethylenfilm

– tejp

1. Sätt ugnen på 50 grader celsius.

2. Strö lite salt på äggkartongerna.

3. Klistra fast etiketten ”Ägg” med tejp på äggkartongerna.

4. Lägg en bit sak över ägget och klipp av överflödigt med saker 

Hur lång tid tar det att torka ägg?

Det tar cirka 14 timmar att torka ägg vid 65 grader celsius. 

●    Torka ägg i rumstemperatur

Hur ska jag förvara ägg?

Återigen kan det vara svårt att hålla tillbaka äggfyllningen när man tittar på de vackra färgerna och strukturerna. Men alla har inte samma önskan att ta hand om fröna. 

Och återigen, dessa skulle innebära att du måste spendera för dessa processer. Men vem kommer att ansvara för att lagra fröna? Så det är en fråga om riskkvoten; Hur stor risk kan du/vi leva med?

Människor som faktiskt b

Hur länge håller torkad ägg? (hållbarhet)

Hållbarhet” betyder hur länge maten kan lagras innan den blir dålig. Det beror på vilken sorts livsmedel det gäller och om det har förvarats korrekt eller inte. Naturliga livsmedel som ägg, mjölk, ost och frukt har ingen fast tidpunkt för när de ska sluta att vara goda.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka mat

Vill du torka yoghurt?

Att torka yoghurt hemma är populärt eftersom det är enkelt, snabbt och effektivt. Du kan använda yoghurt som tillbehör i matlagningen, eller bara för att stoppa hungerkänslor mellan måltiderna.

Torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Här kommer du få lära dig:

●    Torka yoghurt i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka yoghurt?

●    Recept på hur du kan torka yoghurt

Torka yoghurt – Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Hur du gör för att torka yoghurt hemma? Det finns några saker som är viktiga att ha i tankarna när man vill torka yoghurt. För det första, behöver den vara avsedd till uppskattningsvis denna typ av användning. 

Den borde också vara en produkt som har ett relativt högt innehåll av smakliga proteiner (typ skummet).

Recept på hur du kan torka yoghurt

Det finns många sätt att torka yoghurt, men det populäraste sättet är att använda en dehydrator. Yoghurt kan också torkas i en ugn på en mycket låg inställning, eller i solen. 

Men om du väljer att torka din yoghurt i solen måste du hålla ett öga på den så att den inte överhettas och blir bortskämd.

Torka yoghurt i ugn

Det enklaste sättet att torka yoghurt är genom att använda ugnen. Först väljer du en plats på ugnen där det inte blir för hett. 

Lägg sen yoghurt i en plastmugg och ställ in muggen i mitten av ugnen. Sätt ugnen på 70 grader celsius och låt yoghurten torka i cirka 2 timmar. 

Hur lång tid tar det att torka yoghurt?

Det tar cirka två timmar att torka yoghurt vid en temperatur på cirka 45 grader Celsius.

●    Torka yoghurt i rumstemperatur

Hur ska jag förvara yoghurt?

Att torka yoghurt är ett bra sätt att förvara yoghurten. Det innebär att man låter vattnet avdunsta från den och ger en fastare konsistens, vilket gör det möjligt att frysa in den eller transportera den utan risk för sprickor. 

Den här artikeln handlar om hur du kan torka yoghurt hemma i celsiusgrader.

Hur länge håller torkad yoghurt? (hållbarhet)

Det finns olika svar, men i genomsnitt omkring 2 till 3 månader. Yoghurten är inte lika koncentrerad som den vanligaste försäljningsformen, vilket innebär att hållbarheten kan variera beroende på hur mycket vatten man lägger i yoghurten. Dessutom har det visat sig att en del av de viktigaste smakerna bryts ner efter några andra saker.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka mat

Vill du torka halloumi? Halloumi är ett varmt, salt och ljuvligt kärt barn. Det finns inget som liknar det i hela världen. Men hur gör man för att torka halloumi hemma? Få hjälp av denna artikel! 

Torka halloumi med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Här kommer du få lära dig:

●    Torka halloumi i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka halloumi?

●    Recept på hur du kan torka halloumi

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Halloumi är ett kryddigt och mäktigt ost som kan torkas, frysa in, grillas eller tillagas på andra sätt. Men hur gör man för att torka halloumi hemma? Det finns olika metoder. 

Den absolut bästa metoden är att låta halloumin vara i celsiusgrader under två timmar. Nackdelen med detta är dock att man behöver vakna sent om natten för att det ska bli riktigt bra resultat – annars riskerar du saker.

Recept på hur du kan torka halloumi

Halloumi är ett smörgåsbordssnack som kan vara lite svårt att få torkat. Men det behöver inte vara så komplicerat om du har rätt metod. Det finns två olika metoder, beroende på hur mycket tid du har till din dispositions: en snabbt och enkelt alternativ samt en mer effektiv, men med större risker. 

Om du vill ha halloumi utan salmonella-risker skall man helst använda den mer avancerade metoden.

Torka halloumi i ugn

1. Värm ugnen till 70 grader Celsius.

2. Skär halloumin i tunna skivor, ca 1/4 tum tjocka.

3. Lägg skivor på en bakplåtspappersklädd plåt.

4. Grädda i cirka 15 minuter, eller tills osten är något fast och gyllenbrun i färgen.

5. Ta ut ur ugnen och låt svalna innan servering.

Hur lång tid tar det att torka halloumi?

Det tar cirka 2-3 timmar att torka halloumi helt. 

●    Torka halloumi i rumstemperatur

Hur ska jag förvara halloumi?

Du kan förvara halloumi i frysen i ca 2 månader. Du kan också förvara halloumi i kylskåpet i ca 1 vecka. 

Hur länge håller torkad halloumi? (hållbarhet)

Hur länge håller torkad halloumi? (hållbarhet) Halloumi är ett ugnsgrillat, salt och syrat ost som ofta används till mat. Det kan vara direkt serverat som en del av en rätt, men oftast fungerar det bra att grilla den i stekpannan innan man sätter in den på tallriken för att servera. 

Hittills har du kanske bara sett halloumi serverad med grönsaker och olika saftiga frukter. Men nu vet du hur du snabbt det går.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka mat

Många människor blir intresserade av att torka kaffesump hemma efter att ha sett hur man gör på youtube. Men vad är det som lockar oss? Gör vi det för att förbättra miljön, spara pengar, eller bara för nöjet? Hur mycket vet du om varför folk borde torka sin kaffesump hemma istället för lägga den i sopornas restprodukt? Hitta svaren här!  

Torka kaffesump med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Här kommer du få lära dig:

●    Torka kaffe sump i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka kaffe sump?

●    Recept på hur du kan torka kaffesump

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När du torkar kaffesump är det några saker att tänka på. Det viktigaste är att se till att jordarna är helt torra innan de förvaras. Fukt gör att marken förstörs och blir oanvändbar.

En annan sak att tänka på är temperaturen i omgivningen. Kaffesump bör torkas vid en temperatur under 100 grader, eftersom högre temperaturer kan skada kaffets smak.

Recept på hur du kan torka kaffesump

Hur du gör för att torka kaffesump hemma i celsius grader – här hittar du informatione steg för steg.

Torka kaffe sump i ugn

1. Först och främst måste du ta reda på temperaturintervallet för ugnen. Ibland skiljer det sig mellan olika modeller. Gör en enkel sökning på ”temperaturintervaller för ugnar” för att hitta informationen du behöver.

2. Ta en stor gryta eller kastrull och fyll den med vatten som har samma temperatur som din ugn. Häll i kaffesumpen, låt den bli helt genomvattnad och tillsätt salt.

Hur lång tid tar det att torka kaffe sump?

Det tar cirka 2 timmar att torka kaffesump i en normal ugn vid 100 grader celsius. Om du vill torka kaffesump snabbare kan du använda en ugn med högre temperatur, eller ifall du har en varmluftsugn, använd den istället. 

●    Torka kaffe sump i rumstemperatur

Hur ska jag förvara kaffe sump?

Hur du förvarar kaffe sump efter att du har torka kaffesump hemma? Läs vidare nedan.

Hur länge håller torkad kaffe sump? (hållbarhet)

Kaffe sump håller sig bra i kylskåp i cirka två veckor. Du kan frysa in den för att öka hållbarheten. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka mat

Vill du torka bröd? Hur är det att torka bröd hemma? Det kan vara svårt att tro att man kan göra något så komplicerat som torkning av bröd på egen hand.

Men i brist på annat, och för den som vill baka och inte har tid till det, så behöver du bara hitta en plats där du kan lägga ut brödet under en time ute i solen. Det finns inget mer vackert än mjukt, strimmigt och smakrikt knaprigt bröd! 

Torka bröd med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Här kommer du få lära dig:

●    Torka bröd i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka bröd?

●    Recept på hur du kan torka bröd

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När man ska torka bröd kan det vara viktigt att ha koll på temperaturen. Vissa typer av bröd blir snabbare torra om man sätter in dem i ugnen och vid en lite högre temperatur än den som de vanligaste hemmabakade bröden behöver.

Det gäller alltså inte bara för industriell bakning utan även när vi lagar mat hemma, vilket jag hoppas du har sett med dina egna ögon innan du bestämde dig.

Recept på hur du kan torka bröd

Recept på hur du kan torka bröd hemma. Skriv om varför olika temperaturer används för att torka bröd. Vad är skillnaden mellan låg, medium och hög temperatur?

Denna artikel handlar om hur man kan göra sig av med sin egen mat genom att dela den med andra som behöver det. Det finns inget bättre sätt att återanvända maten vi konsumerar dagligen! 

Torka bröd i ugn

Man kan torka bröd i ugnen på olika sätt, men det vanligaste är att man använder sig av en ugnstrålare. Ugnstrålaren gör att värmen sprider sig jämnt i ugnen, vilket gör att brödet torkar snabbare.

Det finns också andra metoder som man kan använda sig av, som att lägga brödet på gallret eller i en brödform. 

Hur lång tid tar det att torka bröd?

Det tar cirka 2-3 timmar att torka bröd i en cirkulationsugn vid 100 grader celsius. 

●    Torka bröd i rumstemperatur

Hur ska jag förvara bröd?

När du har gjort en sats torkat bröd måste du förvara det ordentligt för att det inte ska bli gammalt. Här är några tips om hur du gör det.

Hur länge håller torkad bröd? (hållbarhet)

Bröd är en av de livsmedel som håller sig längst. Det beror på att brödet innehåller en stor mängd kolhydrater, vilket gör det svårt för bakterier att frodas.

Kolhydraterna binds ihop med vatten och bildar ett geléliknande material. Detta skyddar brödet från syre och andra föroreningar samtidigt som det ger brödet en god smak och konsistens.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka mat

Vill du torka bröd till skorpor? Det är populärt att torka bröd till skorpor hemma eftersom det är enkelt, snabbt och effektivt. Du kan använda vilket bröd du vill, och du bestämmer själv hastigheten på torkningen.

Dessutom behöver du inte använda någon energikrävande apparat för att lyckas med denna metod. 

Torka bröd till skorpor med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Här kommer du få lära dig:

●    Torka bröd till skorpor i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka bröd till skorpor?

●    Recept på hur du kan torka bröd till skorpor

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När du ska torka bröd till skorpor är det viktigt att tänka på två saker:

1. Att brödet inte blir torrt och hårt, utan fuktigt och mjukt.

2. Att det inte tar slut på platsen där du torkar det, eftersom det kan ta lång tid innan all vätska har sugits upp ur brödet.

Recept på hur du kan torka bröd till skorpor

Att torka bröd till skorpor är enkelt. Du behöver bara följa några enkla steg och du har ett perfekt bröd som kan användas till många olika saker.

I den här artikeln kommer vi att berätta hur du gör för att torka bröd till skorpor hemma i celsius grader. 

Torka bröd till skorpor i ugn

För att torka bröd till skorpor i ugn måste man först välja ett bra bröd att använda. Det kan vara något som man har hemma, eller något som man köper på en bageri.

Om det är ett gammalt bröd, se till att det inte är rågbröd, eftersom detta inte torkar bra och blir torrt och hårt.

Hur lång tid tar det att torka bröd till skorpor?

Det tar cirka 3-4 timmar att torka bröd till skorpor i celsius grader. 

●    Torka bröd till skorpor i rumstemperatur

Hur ska jag förvara bröd till skorpor?

Också, när du torkar bröd till skorpor efter att ha lagt det i ugnen behöver du förvara det på slutet. Det kan vara svårt att veta hur man hanterar den form av mat när du inte äter så ofta hemma.

Men allvarligt talat, har du ens testat? Du borde!

Det finns enkla knep som gör det lättare och mer smakrikt att ta hand om ditt bröd till skorpor. Hitta vad som passar dig bäst och prova igen.

Hur länge håller torkad bröd till skorpor? (hållbarhet)

Skorpa bröd till skorpor är ett av de populäraste svenska påskbaket.

Men hur länge håller torkad bröd till skorpor? Hänger det på vilken typ av brödet man har, vad man gör med det, eller hur mycket klimatpåverkan som finns i produktionen?

Denna artikel tar upp dessa aspekter och förklara varför du borde använda dig av den nya metoden att torka bröd till skorpor hemma. 

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka mat

Vill du torka bröd till ströbröd? Det har blivit allt populärare att torka bröd till ströbröd hemma. Det finns flera skäl till detta. För det första är det ekonomiskt, då man slipper köpa ströbröd i butikerna.

För det andra kan man variera smakerna på sitt bröd genom att torka olika typer av bröd. Och slutligen är det helt enkelt praktiskt, eftersom man kan göra ströbrödet precis när man behöver det.

Torka bröd till ströbröd med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
• Löstagbart lock
• Justerbar termostat
• Står stabilt på anti-glid fötter
• Effekt: 350 Watt

   

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se prisLäs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

• 30 dagar öppet köp
• Torkyta på 32x25 cm
• Bevara näringsämnena i dina råvaror
• Temperatur: 40-70 grader
• Elektronisk timer: 1-36 timmar

 

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se prisLäs mer

Här kommer du få lära dig:

●    Torka bröd till ströbröd i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka bröd till ströbröd?

●    Recept på hur du kan torka bröd till ströbröd

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Det finns några saker du måste tänka på när du torkar bröd för att göra det till brödsmulor. Det viktigaste är fukthalten i brödet.

Om det är för fuktigt blir smulorna klibbiga och täcker inte maten väl. Om det är för torrt blir de spröda och faller isär när du försöker använda dem. 

Recept på hur du kan torka bröd till ströbröd

Det finns olika sätt att torka bröd till ströbröd, men det enklaste och snabbaste är att göra det i ugnen. I den här artikeln kommer jag visa dig hur du gör för att torka bröd till ströbröd hemma i celsius grader. 

Torka bröd till ströbröd i ugn

1. Värm ugnen till 100 grader Celsius.

2. Skär ditt bröd i tunna skivor, och lägg dem på en plåt.

3. Grädda brödet i 10-15 minuter, eller tills det är helt torrt.

4. Låt brödet svalna innan du förvarar det i en lufttät behållare.

Hur lång tid tar det att torka bröd till ströbröd?

Det tar cirka 24 timmar att torka bröd till ströbröd. 

●    Torka bröd till ströbröd i rumstemperatur

Hur ska jag förvara bröd till ströbröd?

När man torkar bröd till ströbröd kan det vara svårt att hitta en bra förvaring.

Det bästa alternativet är säkerligen att låta brödet ligga på ett fat som står ute i kylskåpet och har skydd mot direkt solljus och andra värmekällor, vilket innebär utomhus lagring.

Om du inte vill ha det ute blir annat alternativ att lukta på ditt bröd med jämna mellanrum.

Hur länge håller torkad bröd till ströbröd? (hållbarhet)

Det finns ett antal faktorer som påverkar hur länge torkad bröd till ströbröd håller. Det kan vara så att det är skiftande temperaturer, vilken typ av jord du använder och om du har gjort någon form av förberedelse innan dess.

Här kommer en lista över olika aspekter som kan ha betydelse:

– Vad slags vatten brukar du använda?  

– Hur mycket salt har du tillsatt?  

– Har du lagt i alla ingredienser?

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka mat

Vill du torka bullar till skorpor? Det är ingen hemlighet att bakning är ett populärt tidsfördriv. Men det som kan komma som en överraskning är hur många som nu vänder sig till sina ugnar för att torka ut sina favoritbakelser – den svenska bullaren eller bullar.

Anledningen till denna ökning i popularitet är enkel; genom att torka din egen bullar kan du spara pengar och se till att de alltid är fräscha. I den här artikeln visar vi hur du snabbt och enkelt gör skorpor, eller krispiga svenska bullar.*

Här kommer du få lära dig:

●    Torka bullar till skorpor i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka bullar till skorpor?

●    Recept på hur du kan torka bullar till skorpor

Torka bullar till skorpor – Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Det finns två sätt att torka bullar till skorpor. Det handlar om hur du vill ha din bullar, brun eller vit? Först kommer vi ta en titt på vad som händer när man baddar sin bulle med olja och sedan se vilka fördelar det har att använda sig av grillsprit.

Det är inte alltför svårt att baka goda bullar, men det kan vara lite knepigt att bli av med den yta som kallnar snabbare än andra delen av maten.

Recept på hur du kan torka bullar till skorpor

Vi kan inte frysa in bullar och sedan ta ut dem igen när vi vill äta, så här gör du om du vill torka bullar till skorpor. Du behöver:

Torkpapper, ett fönster med solsken samt en lång stund på dagen.

Skala potatisbullarna och vrid dem i smör, salt och peppar.

Lägg sedan de kokta potatisbullarna på en plastlina som du har lagt torkpapper under.

Dra åt sidorna av plastlinan så att den blir breddad.

Torka bullar till skorpor i ugn

För att torka bullar till skorpor i ugn behöver man först sätta ugnen på 100 grader celsius. Sedan placerar man bullarna på en plåt med bakpapper och låter dem torka i ca 15-20 minuter. 

Hur lång tid tar det att torka bullar till skorpor?

Det tar cirka 2 timmar att torka bullar till skorpor i celsius grader. 

●    Torka bullar till skorpor i rumstemperatur

Hur ska jag förvara bullar till skorpor?

Om du letar efter ett enkelt sätt att torka ut din överblivna svenska bullar, leta inte längre! Allt du behöver är en fläkt och lite tålamod.

Hur länge håller torkad bullar till skorpor? (hållbarhet)

Om du vill hålla bullar till skorpor längre, behöver du torka dem. Men hur länge kan man göra det? Svaret beror på vilken temperatur som används för att torka dem.

Om temperaturen är under 18 grader så kommer de bli mjuka igen inom 14 dagar eller om de har en stadigare struktur (exempelvis platta) så kan det dröja upp till ett halvt år innan de blir mjuka igen.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Relaterad sida

• Torka mat