Torka chili på tråd - Bästa sättet!

Folk älskar att torka chili på tråd hemma för att det gör maten mer smakrik. Men du behöver inte vara expert för att lyckas med detta kreativa uppdrag.

Beroende på hur mycket tid du har, kan du enkelt tillaga nyttigheter som samtidigt passerar som den perfekta middagen eller snacksen under veckan.

Här kommer du få lära dig:

● Torka chili på tråd i ugn

● Hur lång tid tar det att torka chili på tråd?

● Recept på hur du kan torka chili på tråd

Video på hur du kommer igång

Att torka grönsaker är en konst som förhöjer deras smaker.
Tork chili på tråd: Använda en svamptork för chili på tråd optimerar torkprocessen.
Torka chili: Placera chilin i en mattork för jämn och effektiv torkning.
Torka chilifrön: Chilifrön torkas bäst i en frukttork för att bevara dess kryddighet.
Torka chilifrukter: En torkugn är idealisk för chilifrukter.

Ska torka – vad ska jag tänka på?

En person som är ute efter att torka chili på tråd hemma kan vara intresserad av vad man ska tänka på när man har bestämt sig för att göra det.

Det finns en rad saker som du måste ta hänsyn till innan du börjar din process, och dessa är: Hur mycket chilin ska jag koka? Skall jag frysa in min chili? Vart skall jag placera min chili? Tidsaspekt?

Recept på hur du kan torka chili på tråd

Chilipeppar är en populär ingrediens i det mexikanska och andra sydvästra köket. De kan användas färska eller torkade och ger mycket smak till rätter.

Att torka chilipeppar är ett bra sätt att bevara dem för senare användning. Du kan torka dem i ugnen, på spisen eller med en svamptork.

Torka chili på tråd i ugn

Det enklaste sättet att torka chili på tråd är i ugnen. Först ska du skära chilipepparn i bitar, ca 1 cm breda.

Lägg sedan chilipepparbitarna på en plåt med bakplåtspapper och stek dem i ugnen på 90 grader celsius i cirka 20 minuter. När chilipepparna är torra kan du ta bort dem från plåten och låta dem svalna.

Hur lång tid tar det att torka chili på tråd?

Det kan ta olika lång tid att torka chili på tråd beroende på vilken typ av chili du använder. Det tar oftast längre tid att torka röda chilifrukter än gröna chilifrukter.

● Torka chili på tråd i rumstemperatur

Hur ska jag förvara chili på tråd?

Det finns några sätt att lagra torkad chilipeppar. Det populäraste sättet är att lägga dem i en lufttät behållare eller påse och förvara dem på en sval, mörk plats.

Ett annat alternativ är att frysa dem. Du kan också återfukta dem genom att blötlägga dem i vatten i cirka 30 minuter innan du använder dem.

Hur länge håller torkad chili på tråd? (hållbarhet)

Om du lägger upp den i kylskåpet för att bevara den, kan det vara säkrast att använda den innan ett år. Om du vill spara chili på tråden till senare behov, skulle det vara bäst att frysa in den.