Torka citron till drinkar

Torka citron till drinkar

Vill du torka citron till drinkar? Det är ingen hemlighet att folk älskar cocktails. Det är bara något med att sippa på en läcker drink som gör att livet känns lite mer glamoröst, eller hur? Och även om det alltid är roligt att gå ut på drinkar med vänner, finns det tillfällen då du kanske vill stanna kvar och piska till något speciellt själv.

Det är där torkade citroner kommer väl till pass. Hemlagade cocktails med torkade citroner är inte bara lätta att göra, utan de smakar också bra.

Så om du letar efter ett nytt sätt att imponera på dina gäster, varför inte prova att göra några av dina favoritdrycker med torkade citroner?

Här kommer du få lära dig:

●    Torka citron till drinkar i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka citron till drinkar?

●    Recept på hur du kan torka citron till drinkar

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När det kommer till att torka citroner för cocktails finns det några saker du måste tänka på. 

Se först till att citronerna är ekologiska, eftersom konventionella citroner ofta innehåller vaxer och bekämpningsmedel som kommer att ge en bismak till dina drycker.

För det andra, välj citroner som är mogna men fortfarande fasta – om de är för mjuka kan de bli mos när de torkat.

Slutligen, se till att skiva bort ändarna av citronen och ta bort eventuella kärnor innan torkning. 

Recept på hur du kan torka citron till drinkar

Hur du kan torka citron till drinkar hemma i celsiusgrader.  Du kan använda citron för att göra en många olika typer av drinkar. Först och främst, du behöver en citron. Skala den och dela den i bitar. Placera dem på ett bakplåtspapper.

Torka citron till drinkar i ugn

För att torka citron till drinkar i ugn behöver du först skala den och skära den i tunna skivor. Lägg sedan citronskivorna på en plåt och sätt in plåten i ugnen på 100 grader celsius.

Låt citronskivorna ligga i ugnen tills de är torra, vilket tar cirka två timmar. 

Hur lång tid tar det att torka citron till drinkar?

Det tar cirka 24 timmar att torka citronen helt. 

●    Torka citron till drinkar i rumstemperatur

Hur ska jag förvara citron till drinkar?

Det är lätt att torka citroner hemma för senare användning i cocktails och andra drycker. Allt du behöver är en svamptork, eller en ugn på lägsta inställningen.

Skär citronerna i tunna skivor, se till att ta bort eventuella kärnor. Lägg citronskivorna på svamptorken eller bakplåten och torka i 6-8 timmar, eller tills de är knapriga. Förvara i en lufttät behållare i upp till 2 månader.

Hur länge håller torkad citron till drinkar? (hållbarhet)

Det kan vara svårt att veta hur länge torkad citron till drinkar håller. Varje person har olika åsikter om detta och vissa tror att citronen förlorar sin smak med tiden.

Citroner kan dock användas som en alternativ kryddning i matlagning, så den borde ha ett visst antal dagar på sig innan den börjar bli mindre effektiv.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Hur kan du Torka citron till drinkar på bästa sätt?

Bästa sättet att torka är att du använder…

Hur länge ska du Torka citron till drinkar?

För att torka i rätt antal minuter behöver du se till att…

Relaterad sida