Torka gurkmeja - Bästa sättet!

Vill du torka gurkmeja? Hur du gör för att torka gurkmeja hemma. Det är populärt att torka gurkmeja hemma, eftersom det inte kostar någonting. Du behöver bara lite vatten och en plastpåse.

Torka gurkmeja med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

30 dagar öppet köp
Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
Löstagbart lock
Justerbar termostat
Står stabilt på anti-glid fötter
Effekt: 350 Watt

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se pris Läs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

30 dagar öppet köp
Torkyta på 32x25 cm
Bevara näringsämnena i dina råvaror
Temperatur: 40-70 grader
Elektronisk timer: 1-36 timmar

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se pris Läs mer

Hitta en plats där din gurkmeja kan ligga i solen under flera timmar om dagen. Detta är den bästa metoden för att hålla innehållsstofferna friskare som mycket längre tid än annan lagring, men se till att vara bra.

Här kommer du få lära dig:

● Torka gurkmeja i ugn

● Hur lång tid tar det att torka gurkmeja?

● Recept på hur du kan torka gurkmeja

Video på hur du kommer igång

Att torka grönsaker är en utmärkt metod för att bevara smak.

Torka kikärtor i frukttork för att skapa knapriga och näringsrika snacks.
Torka gurkmeja i mattork för att koncentrera dess hälsosamma egenskaper och använda i kryddblandningar.
Torka habanero i torkugn för att addera en rökig hetta till dina rätter.
Torka grön chili i svamptork för att förhöja dina måltider med en mild, kryddig smak.
Tork ärtor till utsäde i frukttork för att bevara dem för framtida odlingar med hög kvalitet.

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När du torkar gurkmeja hemma är det viktigt att hålla koll på temperaturen. Om den blir för hög kan de goda egenskaperna i gurkmejan minska. I artikeln nedanför ger vi dig tips om hur du torkar gurkmeja snabbt och enkelt hemma i celsius grader.

Recept på hur du kan torka gurkmeja

Det finns ett antal sätt att torka gurkmeja, men det populäraste sättet är att dela gurkmeja på mitten, ta bort frön och tarmar och sedan skiva den i tunna strimlor. Du kan sedan hänga upp dem för att torka eller lägga dem i en svamptork.

Torka gurkmeja i ugn

För att torka gurkmeja i ugn behöver du först rensa gurkmejan och skära den i bitar. Lägg sedan bitarna på en plåt med bakpapper och stek dem i ugnen på 80 grader celsius i ca 2 timmar.

Hur lång tid tar det att torka gurkmeja?

Det tar cirka två till tre dagar att torka gurkmeja helt.

● Torka gurkmeja i rumstemperatur

Hur ska jag förvara gurkmeja?

Gurkmeja är en av de grönsaker som man kan torka relativt enkelt. Det finns dock några saker man bör tänka på för att det ska bli rätt. Dels handlar det om vilken sorts gurkmeja du använder, men också hur du förvarar den efter att du har torkat den.