Torka luktärter - Bästa sättet!

Vill du torka luktärter?

Det finns flera anledningar till varför det är populärt att torka luktärter hemma. För det första är det ett effektivt sätt att bli av med lukten från ärterna.

För det andra kan du göra din egen luktärtssalva genom att torka luktärterna. Och för det tredje smakar de bättre när de är torra.

Torka luktärter med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

30 dagar öppet köp
Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
Löstagbart lock
Justerbar termostat
Står stabilt på anti-glid fötter
Effekt: 350 Watt

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se pris Läs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

30 dagar öppet köp
Torkyta på 32x25 cm
Bevara näringsämnena i dina råvaror
Temperatur: 40-70 grader
Elektronisk timer: 1-36 timmar

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se pris Läs mer

Här kommer du få lära dig:

● Torka luktärt i ugn

● Hur lång tid tar det att torka luktärt?

● Recept på hur du kan torka luktärter

Video på hur du kommer igång

Att torka grönsaker är ett effektivt sätt att förlänga deras hållbarhet.

Torka lök i en torkugn för att konservera dess aromatiska smak.
Torka lökblast i en svamptork för att skapa smakrika kryddblandningar.
Torka luktärter i en frukttork för att njuta av dess doft året om.
Torka luktärtsfrön i en mattork för att bevara deras grobarhet och smak.

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När man ska torka luktärter är det viktigt att tänka på vilket föremål som har varit i kontakt med lukten. Det finns en hel del att tänka på men det viktigaste är att du har full koll på grunderna innan du sätter igång. Som tur är får du all information du behöver här.

Recept på hur du kan torka luktärter

Du kan torka luktärter hemma i celsiusgrader. Detta är ett recept på hur du kan göra detta.

Torka luktärt i ugn

För att torka luktärter i ugn är det viktigt att de är hela och rena. Skiva dem sedan tunt med en kniv och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite salt och rosta i ugnen i 60 grader i cirka 20 minuter.

Hur lång tid tar det att torka luktärt?

Det tar cirka 1 vecka att torka luktärter helt och hållet.

● Torka luktärt i rumstemperatur

Hur ska jag förvara luktärt?

Luktärt som har torkat ska förvaras i ett torrt och svalt utrymme. Att variera mellan olika temperaturområden, det vill säga att ha både kallare och varmare platser än rumstemperaturen, bidrar till att bevara god hållbarhet.

Torkad luktärter kan lagras upp till 1 år om den torkar i rätt grader. Om temperaturen under stor del av dygnet ändras inte mer än normalt så kommer hållbarheten vara god.

Hur länge håller torkad luktärt? (hållbarhet)

Luktärter blir oftast torkade för att de ska vara hållbara och kunna ligga i ett år utan att bryta sönder sig. Men hur mycket luktärtor har du sparat sedan du började använda dem?