Torka selleri - Bästa sättet!

Vill du torka selleri?

Hur du gör för att torka selleri snabbt och enkelt hemma? Det finns många anledningar till varför det är populärt. Människor vill oftast hitta ett alternativ som de kan leva med, något som inte har samma påverkan på miljön.

Torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

30 dagar öppet köp
Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
Löstagbart lock
Justerbar termostat
Står stabilt på anti-glid fötter
Effekt: 350 Watt

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se pris Läs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

30 dagar öppet köp
Torkyta på 32x25 cm
Bevara näringsämnena i dina råvaror
Temperatur: 40-70 grader
Elektronisk timer: 1-36 timmar

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se pris Läs mer

Här kommer du få lära dig:

● Torka selleri i ugn

● Hur lång tid tar det att torka selleri?

● Recept på hur du kan torka selleri

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Att torka grönsaker är en utmärkt metod för att bevara smak och näring.

Torka selleri i svamptork för att skapa ett krispigt och smakrikt tilltugg.
Torka sojafärs i frukttork för att förlänga hållbarheten
Torka spenat i torkugn för att enkelt addera näringsvärden.
Torka squash i mattork för att njuta av en smakfull snack.

När man ska torka selleri är det viktigt att tänka på två saker. För det första, se till att du har ett torrt och luftigt utrymme där du kan torka sellerin.

För det andra, se till att sellerin är rengjord och fri från smuts och damm.

Förberedelse av sellerin

Börja med att skära sellerin i tunna skivor. Detta gör det lättare för sellerin att torka snabbt och jämnt.

Se till att du inte skär sellerin för tunt, eftersom det då kan bli svårt att få med ordentligt med smak. När du har skurit sellerin i skivor, lägg dem sedan ut på ett bakplåtspapper för torkning.

Recept på hur du kan torka selleri

Hur du kan torka selleri hemma i celsiusgrader. I detta recept kommer jag att visa hur du även kan använda en svamptork för att torka selleri snabbt och effektivt.

Det går utmärkt om man vill ha ett alternativ till den vanliga torkningen av selleri som tar tid och många timmar.

Läs här om ett recept på hur du kan torka selleri, vilka material som behövs och hur du ska planera allt.

Torka selleri i ugn

Det enklaste sättet att torka selleri är att låta den torka i ugnen. Skiva sellerin på ca 0,5 cm tjocklek och lägg på ett ugnsgaller.

Lägg gallret i en ugn som är satt på 50 grader celsius, och låt sellerin torka i cirka 12 timmar.

Hur lång tid tar det att torka selleri?

Det tar cirka två till tre dagar att torka selleri helt. Du kan kontrollera om sellerin är torr genom att känna på den – den ska vara hård och inte klibbig.

Om du vill torka selleri snabbare kan du skiva upp den i tunna skivor eller strimla den.

● Torka selleri i rumstemperatur

Hur ska jag förvara selleri?

Selleri är en grönsak som finns i många olika sorter. Den kan användas till mycket, men blir bäst om den torkas ordentligt. Läs vidare för att lära dig hur du gör!