Torka bullar till skorpor

Torka bullar till skorpor

Vill du torka bullar till skorpor? Det är ingen hemlighet att bakning är ett populärt tidsfördriv. Men det som kan komma som en överraskning är hur många som nu vänder sig till sina ugnar för att torka ut sina favoritbakelser – den svenska bullaren eller bullar.

Anledningen till denna ökning i popularitet är enkel; genom att torka din egen bullar kan du spara pengar och se till att de alltid är fräscha. I den här artikeln visar vi hur du snabbt och enkelt gör skorpor, eller krispiga svenska bullar.*

Här kommer du få lära dig:

●    Torka bullar till skorpor i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka bullar till skorpor?

●    Recept på hur du kan torka bullar till skorpor

Torka bullar till skorpor – Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Det finns två sätt att torka bullar till skorpor. Det handlar om hur du vill ha din bullar, brun eller vit? Först kommer vi ta en titt på vad som händer när man baddar sin bulle med olja och sedan se vilka fördelar det har att använda sig av grillsprit.

Det är inte alltför svårt att baka goda bullar, men det kan vara lite knepigt att bli av med den yta som kallnar snabbare än andra delen av maten.

Recept på hur du kan torka bullar till skorpor

Vi kan inte frysa in bullar och sedan ta ut dem igen när vi vill äta, så här gör du om du vill torka bullar till skorpor. Du behöver:

Torkpapper, ett fönster med solsken samt en lång stund på dagen.

Skala potatisbullarna och vrid dem i smör, salt och peppar.

Lägg sedan de kokta potatisbullarna på en plastlina som du har lagt torkpapper under.

Dra åt sidorna av plastlinan så att den blir breddad.

Torka bullar till skorpor i ugn

För att torka bullar till skorpor i ugn behöver man först sätta ugnen på 100 grader celsius. Sedan placerar man bullarna på en plåt med bakpapper och låter dem torka i ca 15-20 minuter. 

Hur lång tid tar det att torka bullar till skorpor?

Det tar cirka 2 timmar att torka bullar till skorpor i celsius grader. 

●    Torka bullar till skorpor i rumstemperatur

Hur ska jag förvara bullar till skorpor?

Om du letar efter ett enkelt sätt att torka ut din överblivna svenska bullar, leta inte längre! Allt du behöver är en fläkt och lite tålamod.

Hur länge håller torkad bullar till skorpor? (hållbarhet)

Om du vill hålla bullar till skorpor längre, behöver du torka dem. Men hur länge kan man göra det? Svaret beror på vilken temperatur som används för att torka dem.

Om temperaturen är under 18 grader så kommer de bli mjuka igen inom 14 dagar eller om de har en stadigare struktur (exempelvis platta) så kan det dröja upp till ett halvt år innan de blir mjuka igen.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Hur kan du Torka bullar till skorpor på bästa sätt?

Bästa sättet att torka är att du använder…

Hur länge ska du Torka bullar till skorpor?

För att torka i rätt antal minuter behöver du se till att…

Relaterad sida