Torka egen mat vandring - Bästa sättet!

En stor anledning till att torka egen mat är den hälsosamma fördelen. Förutom det, kan du också spara mycket pengar genom att torka din mat hemma.

Enligt undersökningar äter vi ofta mindre när vi har en kall lunch, vilket leder till lägre energiförbrukning. Detta sparar energi, som i sin tur innebär att man slipper betala el-avgifter för mer än vad man behöver!

Här kommer du få lära dig:

● Torka egen mat till vandring i ugn

● Hur lång tid tar det att torka egen mat till vandring?

● Recept på hur du kan torka egen mat till vandring

Video på hur du kommer igång

Torka mat erbjuder ett hållbart sätt att förlänga hållbarheten.

Torka egen mat för vandring kombinerat med frukttork ger näringsrika snacks.
Torka fetaost i torkugn för att skapa ett unikt tilltugg.
Torka fjällmat i svamptork för att lätt bära med sig näringsrik mat.
Torka-e bröd till ströbröd i mattork för att återanvända och njuta.

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När man ska torka egen mat till vandring finns det några saker som är viktiga att tänka på.

Det är bland annat viktigt att ha rätt utrustning, se till att det finns tillgång till torr och luftig plats samt hitta rätt metod för att ta bort all vatten från maten.

Recept på hur du kan torka egen mat till vandring

Det är inte alltid lätt att ta med sig mat när man vandrar. Ibland kan det vara svårt att hitta en restaurang som serverar det man vill ha, eller så kan man helt enkelt bara vilja minska på vikten av sin packning.

Därför kan det vara bra att veta hur du gör för att torka egen mat till vandring. Det finns flera olika metoder som du kan använda dig av, och alla har sina egna fördelar och nackdelar.

Torka egen mat till vandring i ugn

För att torka egen mat till vandring i ugn behöver du:

– En plåt med galler

– En termometer

– Mat som ska torkas

Sätt ugnen på 100 grader celsius. Lägg plåten med gallret i ugnen. Kontrollera att ugnen är varm genom att sticka in termometern.

Lägg maten på plåten och låt den torka i cirka två timmar. Titta regelbundet på termometern.

Hur lång tid tar det att torka egen mat till vandring?

Det tar cirka 24 timmar att torka en full matsäck.

● Torka egen mat till vandring i rumstemperatur

Hur ska jag förvara egen mat till vandring?

Hur ska jag förvara egen mat till vandring? Följande har den mest effektiva metoden av att hålla livsmedel varma som inte är kompakt och kan användas med alla typer av mat.

Du behöver: en plastpåse, potatisklyftor, frysta grönsaker (eller andra typiska livsmedel), papper samt etiketter.

Slå upp dina frysta grönsaker i mindre bitar om du vill förvara dem tillsammans med annan mat.

Hur länge håller torkad egen mat till vandring? (hållbarhet)

Vad är det bästa sättet att hålla torkad mat till vandring? Det beror på vilket syfte du har med maten. För den kommande natten behöver man inte ta samma ansträngning som för lager av mat som ska hållas i ett par veckor.

Här gäller det att se till att temperaturen kan variera mellan 40 och 50 grader Celsius.