Torka humle till te

Torka humle till te

Vill du torka humle till te? Det finns många faktorer som gör att torkning av humle hemma är populärt. Det kan vara tillgången på naturlig plats, kostnaden för att köpa produkter eller ensidigheten i te-riket och behovet av en personliga smak. Men det finns andra anledningar till varför folk tar sig mer tid med detta:

– Humlen skiljer sig från andra typer av grödor vad gäller sin struktur, vilket innebär att den inte tappar smaken på samma sätt.

Här kommer du få lära dig:

●    Torka humle till te i ugn

●    Hur lång tid tar det att torka humle till te?

●    Recept på hur du kan torka humle till te

Video på hur du kommer igång

Ska torka – vad ska jag tänka på?

När du ska torka humle till te, är det viktigt att du tänker på två saker:

– Humlen ska vara rena och friska. Det innebär att den inte får in några dammpartiklar, och att den är fri från olika smutskorn. 

Detta kan du uppnå genom att blötlägga humlen i en bunke med vatten under natten innan du torkar den. Om du använder humle som kommer direkt från plantan.

Recept på hur du kan torka humle till te

Det finns många sätt att tillreda humlete, men det enklaste är kanske att torka humlen först. 

Då slipper du brygga teet direkt ur humlen och kan istället låta den smaka av sig själv under en längre tid. Här kommer ett enkelt recept på hur du kan göra för att torka humlen hemma. 

Torka humle till te i ugn

For att torka humle till te i ugn behöver man först ta bort allt vattnet ur humlen. Det gör man genom att placera humlen i en sil eller en skål och sedan hälla för mycket kallt vatten över den så att det blir en ”vattenberg”. 

Man låter sedan humlen ligga i vattnet i ca 5 minuter. Därefter pressar man ut allt vattnet genom att trycka på humlen med en träsked eller liknande. Humlen är nu redo.

Hur lång tid tar det att torka humle till te?

Det tar cirka två veckor att torka humle till te hemma i celsiusgrader. 

●    Torka humle till te i rumstemperatur

Hur ska jag förvara humle till te?

Det finns olika sätt att förvara humle till te efter att man har torkat den. Humlen kan förvaras i en burk, på ett fat eller i en plastpåse. 

Om du väljer att förvara humlen i en burk är det viktigt att du inte låter den bli dammig. Då kan du använda en plastpåse som skyddar mot dammet. 

Hur länge håller torkad humle till te? (hållbarhet)

Hur länge klarar en torkad humle av att ligga utan att förstöras? Svaret är inte helt självklart. 

Det beror på vilken typ av humla det handlar om, hur mycket syra som bildats och vattenmängden i persedeln. Om man har lyckats hitta just den rätta typen, lagat ett recept som innehåller ungefär riktig mängd syra.

De vanligaste torkarna

Dessa är de vanligaste torkarna du kan använda beroende på vad det är du ska torka:

●    Svamptork

●    Mattork

●    Torkugn

●    Frukttork

Vanliga frågor & svar

Hur kan du Torka humle till te på bästa sätt?

Bästa sättet att torka är att du använder…

Hur länge ska du Torka humle till te?

För att torka i rätt antal minuter behöver du se till att…

Relaterad sida