Torka persilja - Bästa sättet!

Vill du torka persilja?

Ingen kan vara säker på att de har torkat persiljan rätt i celsiusgrader. Det är lätt att missuppfatta hur mycket eller lite vatten man faktiskt använder, och det kan leda till att du torkar bort en del vitaminer ur persiljan.

Torka persilja med torkugnar som fått bäst betyg:

Svamp- & Frukttork 6 Nivåer

9.7/10

30 dagar öppet köp
Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk
Löstagbart lock
Justerbar termostat
Står stabilt på anti-glid fötter
Effekt: 350 Watt

Med denna torkugn konserverar du mat på ett effektivt sätt.

Se pris Läs mer

ED5 Frukt- & svamptork

8.1/10

30 dagar öppet köp
Torkyta på 32x25 cm
Bevara näringsämnena i dina råvaror
Temperatur: 40-70 grader
Elektronisk timer: 1-36 timmar

Den självklara produkten för dig som vill torka grönt!

Se pris Läs mer

Dessutom finns det risk att din persilja blir svart av kolhydrat när den fryser inne under tryckcirkulation igen. Hur gör du då?

Här kommer du få lära dig:

● Torka persilja i ugn

● Hur lång tid tar det att torka persilja?

● Recept på hur du kan torka persilja

Video på hur du kommer igång

Nu kan du torka örter som en tokig person!
För att bevara smaken, torka persilja i svamptork.
Torka örtkryddor i frukttork för intensivare smakupplevelse.
Tork växter till te i torkugn för aromatiskt te.
Torka chaga i mattork för näringsrik dryck.

Ska torka – vad ska jag tänka på?

Det kan vara svårt att hitta de rätta temperaturen när man ska torka persilja men det finns ett sätt som fungerar bra, om man till exempel vill ha den klara i 3-4 dagar.

Torkningen innebär oftast att man ligger på 60 grader i ca 5 timmar, vilket ger god effekt.

Recept på hur du kan torka persilja

Det finns olika sätt att torka persilja, men här kommer ett enkelt och snabbt recept på hur du kan göra det hemma. Du behöver bara en grej, några skedar persilja och vatten.

Fyll på vatten i grejen och lägg ner persiljan. Skaka påsen ordentligt så all vattnet blandas med persiljan. Lägg in grejen i frysen under ca 2 timmar. Ta ut grejen ur frysen och skaka den igen.

Torka persilja i ugn

För att torka persilja i ugn måste du först välja en plats där ugnen inte tar emot direkt solljus.

Lägg sedan ut hela persiljan på en platta och sätt in den i ugnen vid 50-60 grader i cirka 2 timmar.

Hur lång tid tar det att torka persilja?

Det tar cirka 10 minuter att torka persilja i celsiusgrader.

● Torka persilja i rumstemperatur

Hur ska jag förvara persilja?

Det finns olika sätt att förvara persilja efter att man har torkat den. En del väljer att frysa in persiljan, medan andra väljer att konservera den genom att blötlägga den i saltlake.

Hur länge håller torkad persilja? (hållbarhet)

Torkad persilja håller sig i upp till tre veckor om den lagras i en tät låda eller kylskåp. Den kan också frysas in, vilket gör att den håller sig i upp till sex månader.